Wein kaufen in Bayern - Online Wein kaufen in Bayern

Wein kaufen in Bayern

Wer in Bayern besonderen Wein kaufen möchte, sollte über das begrenzte Angebot des örtlichen Supermarkts hinausblicken. Mit unserem Onlineverzeichnis bieten wir Weinliebhabern auf einen Blick genau das, wonach sie suchen: Hochwertige Weine aus ganz Deutschland. Die Weine werden über die Winzer im Direktversand versendet, die Abrechnung der Bestellung geschieht für Sie einfach von zuhause in Bayern aus. Suchen Sie sich aus Rot- und Weißweinen , Roséweinen und mehreren Spezialweinen aus den verschiedenen deutschen Weinbauregionen wie Franken, Pfalz, Württemberg oder Rheinhessen Ihre Weine aus und finden Sie gezielt zu Ihrem neuen Lieblingswein!

Wissenswertes zu den Sorten beim Wein kaufen!

Um beim Weinkauf in Bayern die optimale Wahl vorzunehmen, ist es vorteilhaft, ein wenig über die vielen Weinsorten und ihre Merkmale zu in Erfahrung zu bringen. Im Allgemeinen gilt natürlich ebenso beim Wein: Hauptsache er schmeckt. Und weil Geschmäcker ja schließlich sehr verschieden sind, kann man von deutschen Winzern Weine in allen Geschmacks- und Güteklassen kaufen.

Von Weißwein über Rosé bis Rotwein : Die Eigenschaften der einzelnen Weinsorten?

Grundsätzlich ist für den Weingeschmack die darin gekelterte Traubensorte wesentlich. Zusammenfassend kann man jedoch festhalten, dass Rotweine oftmals ziemlich kräftig während weiße Weine eher leicht und frisch schmecken. Ein sehr fruchtiger Geschmack ist bei beiden Sorten möglich. Um einen etwas leichteren Rotwein zu kriegen, werden manche Weine als Rosé weiterverarbeitet. Augenscheinlisch vergleichbar, aber durch die gemeinsame Verarbeitung von Weiß- und Rotweintrauben entstanden, ist der Rotling . Durch die Vermischung mehrerer Traubensorten wird eine Cuvée hergestellt. Idealerweise verkörpert eine Cuvée die perfekte Kombination aus den verschiedenen Traubensorten. Wer sich beim Weinkauf in Bayern nicht sicher ist, welcher Wein der optimale ist, kann mit einer Cuvée einen äußerst schmackhaften Mittelweg einschlagen.

Wein kaufen nach Geschmacksrichtung: vom trockenen bis zum lieblichen Wein

Zu den entscheidenden Aspekten beim Weinkauf zählt die Geschmacksrichtung, die auf dem Etikett auf der Weinflasche mit Begriffen wie trocken , halbtrocken oder lieblich vermerkt ist. Beim Weinkauf sollte man verstehen, was diese Angaben besagen. Als trocken werden Weine benannt, wenn sie ganz oder zumindest beinahe durchgegoren sind, der Zucker also nahezu vollständig in Alkohol umgewandelt wurde. Der übrig gebliebene Zuckeranteil solcher Weine darf maximal 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. In Bezug auf den Geschmack kann so ein Wein sowohl fruchtig als auch herb schmecken – süß aber eigentlich nicht. Als halbtrocken werden Weine angesehen, die zwischen 9 g/Liter und maximal 18 g/Liter Restzucker enthalten. Ebenfalls das Wort feinherb ist eine weit verbreitete Benennung für solche Weine. Um halbtrockene Weine zu erzeugen, muss der Winzer den Gärprozess absichtlich abbrechen, vor der Wandlung des gesamten Zuckers zu Alkohol. Ein Anteil an Restzucker von 18-45 g/Liter machen ein Produkt zu einem lieblichen Wein . Besteht ein Wein aus mehr als 45 g/Liter Restzucker, bekommt man einen süßen Wein. Zusätzlich zum Restzucker bestimmen zwei andere Komponenten die Geschmacksrichtung eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei Rotweinen kommen noch die als Tannine bekannten Gerbstoffe dazu, die allein in der Schale roter Weintrauben auftreten.