Weinhandel Ochsenfurt - Wein in Ochsenfurt online kaufen

Wein in Ochsenfurt aus unterschiedlichen Weinregionen kaufen

Um qualitativen Wein in Ochsenfurt zu kaufen, kommt der Supermarkt vor Ort in der Regel schnell an seine Grenzen. Aus diesem Grund gibt es unser Onlineverzeichnis: Dort entdecken Weinliebhaber erlesene Weine in einem großen Sortiment aus den verschiedenen Anbauregionen in Deutschland. Durchgeführt im direkten Versand von den Weingenossenschaften und Winzern aus den Weinbaugebieten, findet der Weinkauf in 97199 Ochsenfurt zusammengenommen für die vielen Weinbauern über unser Internetportal statt. Suchen Sie sich aus Weiß- und Rotweinen, Rosé sowie diversen Spezialweinen aus den unterschiedlichen deutschen Weinbauregionen wie Pfalz, Rheinhessen, Sachsen und Ahr Ihre Weine aus und finden Sie gezielt zu Ihrem neuen Lieblingswein!

Verschiedene Weinsorten: Was man beim Wein kaufen in Ochsenfurt berücksichtigen sollte

Um beim Kauf von Wein in 97199 Ochsenfurt die optimale Auswahl zu treffen, ist es nützlich, ein wenig über die unterschiedlichen Weinsorten und ihre Merkmale zu wissen. Das oberste Motto heißt aber, dass er schmecken muss. Um die vielfältigen Ansprüche zu erfüllen, halten Weinerzeuger aus Deutschland eine große Palette an Weinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Prädikatsstufen bereit.

Weißwein, Rotwein und Rosé: Was differenziert die vielen Weinsorten?

Im Allgemeinen ist für den Geschmack eines Weines die darin enthaltene Rebsorte wesentlich. Insgesamt kann man allerdings festhalten, dass Rotweine in der Regel sehr kräftig während weiße Weine eher frisch und leicht schmecken. Fruchtig können beide Sorten sein. Eine Möglichkeit, aus roten Weintrauben einen sommerlichen Wein herzustellen, ist das Keltern zu Rosé. Verglichen damit wird der Rotling als Verschnitt aus roten und weißen Weintrauben hergestellt. Man erhält eine Cuvée, wenn in einem Wein mehrere Rebsorten eingesetzt werden. Angestrebt wird hierbei natürlich eine Kombination, die die typischen Merkmale der einzelnen Traubensorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackserlebnis vereint. Wenn man beim Wein kaufen in Ochsenfurt also nicht sicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Trocken bis lieblich, leicht bis schwer: Welche Note darf es sein?

Auf den Labels der Weine, die in Ochsenfurt zu kaufen sind, finden sich oft Beschreibungen der Geschmacksnote wie lieblich, halbtrocken und trocken. Beim Weinkauf sollte man wissen, was diese Attribute bedeuten. Die Geschmacksrichtung trocken erhält ein Wein, wenn er nahezu vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zuckergehalt durch die Umwandlung zu Alkohol gegen Null geht. Diese Weine müssen schließlich einen Zuckeranteil von 4 g/Liter bis höchstens 9 g/Liter in Ausnahmefällen nicht überschreiten. Geschmacklich kann solch ein Wein sehr fruchtig oder auch kräftig sein – süß aber eher nicht. Mit einem Restzuckergehalt von bis zu 18 g/Liter wird ein Wein als halbtrocken eingestuft. Ein anderer Ausdruck, der oft herangezogen wird, lautet feinherb. Man erhält diese Geschmacksrichtung, indem der Weinbauern den Gärprozess beendet, ehe sämtlicher Zucker umgewandelt wurde. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen einen Wein zu einem lieblichen Wein. Bei Weinen mit mehr als 45 g/Liter Restzucker greift die Kategorie süße Weine. Generell muss man verstehen, dass drei Elemente den typischen Geschmack eines Weines bestimmen: Säure, Alkoholgehalt und Restzucker. Bei einem Rotwein wird das um einen zusätzlichen Aspekt erweitert: die unter dem Begriff Tannine bekannten Gerbstoffe, die nur in der Schale roter Trauben vorkommt.