Weinhandel Eggenfelden - Wein in Eggenfelden online kaufen

Weine ausgewählter Weinbauern in Eggenfelden kaufen über nur ein Onlineportal

Wer in Eggenfelden hochwertigen Wein kaufen möchte, sollte über das eingeschränkte Sortiment des hiesigen Supermarkts hinausblicken. Aus diesem Grund ist unser Internetportal geboren: Es zeigt den Genießern ausgesuchter Weine ein großes Angebot an Weinen aus den verschiedenen Weinbauregionen. Angeboten im Direktversand von den Winzern und Weingenossenschaften Weinanbauregionen, findet der Weinkauf in 84307 Eggenfelden zusammengenommen für die verschiedenen Weinbauern über unser Internetportal statt. Sie haben die Wahl zwischen Rot- und Weißweinen und Rosé aus den verschiedensten Weinanbaugebiete, von der Pfalz über Baden bis nach Franken: Hier kommen Sie bequem zu Ihrem Lieblings-Wein!

Weinkauf in Eggenfelden: Tipps zum Thema Weinsorten

Wer sich in 84307 Eggenfelden den richtigen Wein kaufen will, muss ein bisschen Know-how zu den verschiedenen Weinsorten und ihren Charakteristika haben. Das oberste Motto heißt aber, dass er den Geschmack treffen muss. Und da Geschmäcker ja wie man weiß ziemlich voneinander abweichen können, kann man von deutschen Winzern Weine in allen Geschmacks- und Güteklassen kaufen.

Von Rot über Rosé bis Weiß: Die Kennzeichen der einzelnen Weinsorten?

Im Allgemeinen ist für den Weingeschmack die dort verarbeitete Traubensorte ausschlaggebend. Im Großen und Ganzen sagt man aber: Rotweine schmecken oft besonders vollmundig, Weißweine hingegen in der Regel eher frisch und leicht. Ein fruchtiger Geschmack ist bei beiden Weinarten möglich. Will man einen nicht zu kräftigen roten Wein produzieren, kann man rote Trauben zu Rosé weiterverarbeiten. Optisch vergleichbar, jedoch durch die gemeinsame Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben entstanden, ist der Rotling. Werden im gleichen Wein mehrere Rebsorten eingesetzt, so erhält man eine Cuvée. Idealerweise verkörpert eine Cuvée die perfekte Kombination aus den verschiedenen Traubensorten. Darum ist eine Cuvée meist eine optimale Wahl für alle, die beim Wein kaufen in Eggenfelden nicht sicher sind, für welchen Wein sie sich entscheiden sollen.

Weinkauf nach Geschmacksrichtung: vom lieblichen bis zum trockenen Wein

Zu den wichtigsten Kriterien beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Aufdruck auf der Weinflasche mit Begriffen wie trocken, halbtrocken oder lieblich angegeben ist. Um beim Weinkauf die optimale Auswahl zu treffen, sollte man verstehen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Wurde der Zucker im Wein ganz oder beinahe vollständig in Alkohol umgewandelt, so hat man einen trockenen Wein vor sich. Solche Weine dürfen einen Restzuckergehalt von 4 g/Liter bis maximal 9 g/Liter in Ausnahmefällen nicht überschreiten. Geschmacklich kann solch ein Wein sehr fruchtig oder auch kräftig sein – süß wiederum eher nicht. Als halbtrocken werden Weine eingestuft, die zwischen 9 g/Liter und maximal 18 g/Liter Restzucker enthalten. Auch der Begriff feinherb ist eine gebräuchliche Bezeichnung für solche Weine. Um halbtrockene Weine zu produzieren, muss der Weinbauern den Gärprozess gezielt stoppen, vor der Wandlung des kompletten Zuckers. Wenn ein Wein über 18 g/Liter und weniger als 45 g/Liter Restzucker besitzt, dann nennt man ihn lieblich. Liegt der Zuckergehalt darüber, dann greift der Begriff süß, oft ebenfalls unter dem Wort mild zu finden. Die drei wesentliche Faktoren Alkoholgehalt, Restzucker und Säure bestimmen den individuellen Geschmack eines Weines. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von ausschließlich roten Weintrauben, kommen bei Rotweinen noch als letztes Kriterium zum Tragen.