Weinhandel Höchstädt an der Donau - Wein in Höchstädt an der Donau online kaufen

Ausgewählte Weine bestellen in Höchstädt an der Donau

Um guten Wein in Höchstädt an der Donau zu kaufen, ist der örtliche Supermarkt oftmals keine geeignete Anlaufstelle. Deswegen ist unser Internetportal geboren: Es zeigt den Weinkennern ausgesuchter Weine eine breite Auswahl an Weinen aus ganz Deutschland. Sie kaufen von 89420 Höchstädt an der Donau aus komfortabel im Internet Ihren Wein ein, der anschließend von den jeweiligen Winzern im direkten Versand an Sie versendet wird. Das Sortiment ist riesig, ob Weiß- oder Rotwein, Roséwein oder Spezialsorten, ob von Weinbauern aus Franken, Rheinhessen oder Mosel: Bei uns finden Sie sicher Ihren Liebling!

Weinkauf in Höchstädt an der Donau: Tipps zum Thema Weinsorten

Um beim Kauf von Wein in 89420 Höchstädt an der Donau die ideale Entscheidung vorzunehmen, ist es praktisch, etwas über die unterschiedlichen Weinsorten und ihre Eigenschaften zu wissen. Natürlich heißt es ebenso beim Wein, dass alles erlaubt ist, was mundet. Um den vielfältigen Geschmäckern nachzukommen, halten Weinbauern aus Deutschland eine Vielfalt an Weinen in diversen Geschmacksrichtungen und Prädikatsstufen bereit.

Wie grenzen sich die Weinsorten voneinander ab?

Der wesentliche Aspekt für den Geschmack eines Weines ist die Rebsorte, die dem Wein zugrunde liegt. Insgesamt kann man jedoch sagen, dass rote Weine oftmals relativ kräftig während Weißweine eher frisch und leicht schmecken. Ein fruchtiger Geschmack ist bei beiden Weinarten verfügbar. Um einen etwas leichtgewichtigeren Rotwein zu erhalten, werden manche Weine als Rosé hergestellt. Der Rotling jedoch resultiert aus der gemeinsamen Kelterung von Rot- und Weißweintrauben. Man bekommt eine Cuvée, wenn in einem Wein nicht nur eine, sondern verschiedene Rebsorten vermischt werden. Im Idealfall stellt eine Cuvée die optimale Kombination aus den verschiedenen Eigenschaften der jeweiligen Rebsorten dar. Wenn man beim Wein kaufen in Höchstädt an der Donau unsicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Weinkauf nach Geschmacksrichtung: vom lieblichen bis zum trockenen Wein

Auf den Labels der Weine, die man in Höchstädt an der Donau kaufen kann, stehen meistens Beschreibungen der Geschmacksrichtung wie trocken, halbtrocken oder lieblich. Um beim Weinkauf die richtige Wahl zu treffen, muss man wissen, was sich hinter dieser Information verbirgt. Wurde der Zucker im Wein komplett oder fast vollständig in Alkohol umgewandelt, so spricht man von einem trockenen Wein. Diese Weine müssen einen Restzuckergehalt von 4 g/Liter bis maximal 9 g/Liter in Ausnahmefällen nicht übersteigen. Bezüglich des Geschmacks kann so ein Wein sehr fruchtig oder auch herb schmecken – süß wiederum eher nicht. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzucker, dann gilt er als halbtrocken. Ebenso die Benennung als feinherb findet sich für solche Weine häufig. Erzielt wird diese Geschmacksrichtung, indem der Weinbauern den Gärprozess abschließt, bevor jeglicher Zucker zu Alkohol wurde. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen ein Produkt zu einem lieblichen Wein. Hat man einen Restzuckergehalt, der darüber liegt, dann greift die Kategorisierung süß, häufig ebenfalls unter dem Label mild zu finden. Die drei entscheidende Komponenten Alkoholgehalt, Restzucker und Säure definieren den individuellen Geschmack eines Weines. Bei Rotweinen zählen noch die als Tannine bezeichneten Gerbstoffe dazu, die man nur in der Schale roter Weintrauben findet.