Weinhandel Aßling - Wein in Aßling online kaufen

Weine ausgewählter Winzer in Aßling kaufen über nur eine Internetseite

Wer in Aßling besonderen Wein kaufen möchte, sollte sich nicht auf das limitierte Sortiment des heimischen Supermarkts beschränken. Deswegen entwickelten wir unser Portal: Dort entdecken Weinfreunde erlesene Weine in einer riesigen Auswahl von nah und fern. Sie kaufen von 85617 Aßling aus bequem online Ihren Wein ein, der anschließend von den jeweiligen Winzern im direkten Versand an Sie versendet wird. Wählen Sie aus Rot- und Weißweinen, Rosé und diversen Spezialweinen aus den verschiedenen deutschen Anbaugebieten wie Pfalz, Rheinhessen, Sachsen und Ahr aus und finden Sie gezielt zu Ihrem neuen Lieblingswein!

Weinkauf in Aßling: Wissenswertes zum Thema Weinsorten

Mit dem Ziel, dass man beim Weinkauf in 85617 Aßling nicht danebengreift, ist ein bisschen Know-how über die Weinsorten und deren Charakteristika nicht verkehrt. Die erste Devise lautet jedoch, dass er den Geschmack treffen muss. Um den zahlreichen Vorlieben nachzukommen, stellen Weinerzeuger aus Deutschland eine Vielfalt an Weinen in zahlreichen Güte- und Geschmacksklassen bereit.

Wie definieren sich die Weinsorten von Rotwein über Rosé zu Weißwein?

Der Geschmack eines Weines wird von der Rebsorte festgelegt. Weiße Weine bringen in der Regel eine leichte Nuance mit. Rote Weine kommen oftmals vollmundig daher. Beide Weinsorten können einen fruchtigen Charakter umfassen. Um einen etwas erfrischenderen Rotwein zu bekommen, werden manche Weine als Rosé hergestellt. Rein optisch vergleichbar, jedoch durch die gemischte Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben produziert, ist der Rotling. Man erhält eine Cuvée, wenn in einem Wein nicht nur eine, sondern mehrere Rebsorten vermischt werden. Idealerweise verkörpert eine Cuvée die ideale Mischung aus den vielfältigen Traubensorten. Wenn man beim Weinkauf in Aßling also unsicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée eine gute Entscheidung fällen.

Die Geschmacksrichtungen beim Weinkauf von lieblich bis trocken

Zu den wesentlichen Faktoren beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Aufdruck auf der Weinflasche mit Bezeichnungen wie trocken, halbtrocken oder lieblich vermerkt ist. Um beim Weinkauf die richtige Entscheidung zu treffen, sollte man wissen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Als trocken werden Weine bezeichnet, wenn sie völlig oder zumindest beinahe durchgegoren sind, der Zucker also nahezu vollständig abgebaut wurde. Der übrig gebliebene Zuckeranteil dieser Weine darf max. 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Bezüglich des Geschmacks kann so ein Wein sowohl fruchtig als auch herb sein – süß aber eher nicht. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzucker, dann zählt er zu den halbtrockenen. Auch der Begriff feinherb ist eine gebräuchliche Benennung für diese Weine. Erreicht wird diese Geschmacksnote, indem der Winzer den Gärprozess beendet, ehe jeglicher Zucker umgewandelt wurde. Sämtliche Weine mit mehr als 18 g/Liter Zuckeranteil, allerdings nicht über 45 g/Liter, werden als lieblich verkauft. Besteht ein Wein aus mehr als 45 g/Liter Restzucker, bekommt man einen süßen Wein. Die drei grundlegende Komponenten Säure, Alkoholgehalt und Restzucker bedingen den typischen Geschmack eines Weines. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von ausschließlich roten Weintrauben, fallen bei Rotweinen noch als letzter Faktor ins Gewicht.