Weinhandel Neufahrn bei Freising - Wein in Neufahrn bei Freising online kaufen

Ausgewählte Weine kaufen in Neufahrn bei Freising

Um guten Wein in Neufahrn bei Freising zu kaufen, ist der Supermarkt vor Ort oft keine passende Anlaufstelle. Aus diesem Grund gibt es unser Onlineverzeichnis: Auf diesen Seiten entdecken Genießer erlesene Weine in einem großen Sortiment aus den verschiedenen Anbauregionen in Deutschland. Die gekauften Weine werden über die Winzer im direkten Versand verschickt, die Abwicklung des Kaufs passiert für Sie einfach von zuhause in 85375 Neufahrn bei Freising aus. Die Auswahl ist groß, ob Weiß- oder Rotwein, Roséwein oder Spezialsorten, ob von Weinbauern aus Baden, Rheinhessen, Sachsen-Anhalt oder der Pfalz: Auf diesen Seiten finden Sie garantiert Ihren Liebling!

Wissenswertes zu den Sorten beim Wein kaufen in Neufahrn bei Freising

Wer sich in 85375 Neufahrn bei Freising den passenden Wein zulegen möchte, muss einige Grundlagen zu den zahlreichen Weinsorten und ihren Charakteristika mitbringen. Selbstverständlich gilt auch beim Wein, dass alles erlaubt ist, was schmeckt. Um den unterschiedlichen Geschmäckern nachzukommen, halten deutsche Winzer eine Vielzahl an Weinen in zahlreichen Geschmacksrichtungen und Prädikatsstufen bereit.

Wie grenzen sich die Weinsorten voneinander ab?

Prinzipiell ist für den Geschmack eines Weines die dort gekelterte Traubensorte ausschlaggebend. Insgesamt kann man jedoch sagen, dass Rotweine meist relativ kräftig während Weißweine vergleichsweise leicht und frisch schmecken. Fruchtig können beide Varianten sein. Um einen etwas sommerlicheren Rotwein zu kriegen, werden manche Weine als Rosé weiterverarbeitet. Optisch vergleichbar, aber durch die gemischte Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben produziert, ist der Rotling. Durch die gleichzeitige Nutzung verschiedener Rebsorten wird eine Cuvée produziert. Im Idealfall verkörpert eine Cuvée die perfekte Mischung aus den unterschiedlichen Traubensorten. Deshalb ist eine Cuvée oftmals eine optimale Wahl für alle, die beim Wein kaufen in Neufahrn bei Freising nicht wissen, zu welchem Wein sie greifen sollen.

Wein kaufen nach Geschmacksnoten: vom trockenen bis zum lieblichen Wein

Zu den wichtigsten Kriterien beim Weinkauf zählt die Geschmacksrichtung, die auf dem Etikett auf der Weinflasche mit Begriffen wie halbtrocken, lieblich oder trocken angegeben ist. Wer weiß, was darunter zu verstehen ist, vereinfacht sich die Auswahl beim Weinkauf. Als trocken werden Weine angesehen, wenn sie vollständig oder immerhin beinahe durchgegoren sind, der Zucker also fast vollständig in Alkohol umgewandelt wurde. Der Restzuckergehalt dieser Weine darf maximal 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Ein trockener Wein kann fruchtig oder herb schmecken, aber nie süßlich. Als halbtrocken werden Weine angesehen, die zwischen 9 g/Liter und maximal 18 g/Liter Restzucker beinhalten. Ein Synonym, das oftmals zu hören ist, heißt feinherb. Um halbtrockene Weine herzustellen, muss der Weinerzeuger den Gärprozess bewusst stoppen, vor der Wandlung des ganzen Zuckers. Sämtliche Weine mit mehr als 18 g/Liter Restzucker, aber nicht über 45 g/Liter, werden als lieblich verkauft. Beinhaltet ein Wein über 45 g/Liter Restzucker, bekommt man einen süßen Wein. Zusätzlich zum Restzucker bestimmen zwei andere Kriterien die Geschmacksrichtung eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei einem roten Wein wird dies um einen vierten Aspekt ergänzt: die unter dem Ausdruck Tannine bekannten Gerbstoffe, die es allein in der Schale roter Weintrauben gibt.