Weinhandel Surberg - Wein in Surberg online kaufen

Wein kaufen in Surberg

Geht es darum einen besonderen Wein in Surberg zu kaufen, wird man im heimischen Supermarkt meistens kein Glück haben. Mit unserem Onlineportal bieten wir Weinfreunden auf einen Blick genau das, was sie finden möchten: Hochwertige Weine aus der gesamten Bundesrepublik. Sie kaufen von 83362 Surberg aus komfortabel im Internet Ihren Wein ein, der anschließend von den einzelnen Winzern im direkten Versand an Sie versendet wird. Das Angebot ist groß, ob Weiß- oder Rotwein, Roséwein oder Spezialsorten, ob von Winzern aus Baden, Rheinhessen, Sachsen-Anhalt oder der Pfalz: Auf diesen Seiten finden Sie sicherlich Ihren Liebling!

Wein kaufen in Surberg: Tipps rund um die Weinsorten

Damit man beim Wein kaufen in 83362 Surberg nicht danebengreift, ist etwas Grundwissen über die Weinsorten inkl. deren Merkmale nicht verkehrt. Die erste Devise heißt aber, dass er schmecken soll. Die deutschen Winzer stellen daher Weine in verschiedensten Güteklassen und Geschmacksnuancen zur Verfügung.

Von Weiß über Rosé bis Rot: Die Eigenschaften der jeweiligen Weinsorten?

Der Weingeschmack wird von den darin verarbeiteten Trauben bestimmt. Zusammenfassend gilt jedoch: rote Weine schmecken oftmals sehr vollmundig, Weißweine wiederum meist eher frisch und leicht. Fruchtig können beide Varianten sein. Will man einen nicht zu intensiven Rotwein erreichen, lassen sich rote Weintrauben zu Rosé keltern. Verglichen damit wird der Rotling als Vermischung aus roten und weißen Trauben gekeltert. Man bekommt eine Cuvée, wenn in einem Wein nicht nur eine, sondern mehrere Rebsorten verwertet werden. Angestrebt wird hierbei selbstverständlich eine Komposition, die die individuellen Merkmale der jeweiligen Traubensorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackserlebnis zusammenfasst. Darum ist eine Cuvée oft eine optimale Wahl für alle, die beim Wein kaufen in Surberg nicht sicher sind, zu welchem Wein sie greifen sollen.

Trocken bis lieblich, schwer bis leicht: Welche Geschmacksrichtung soll der Wein haben?

Zu den wesentlichen Faktoren beim Weinkauf gehört die Geschmacksrichtung, die auf dem Etikett auf der Weinflasche mit Bezeichnungen wie trocken, halbtrocken oder lieblich erklärt ist. Um beim Weinkauf die optimale Entscheidung zu treffen, muss man wissen, was sich hinter dieser Information versteckt. Trocken ist ein Wein, wenn er beinahe vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zucker im Wein beinahe oder völlig abgebaut und zu Alkohol umgewandelt wurde. Sie sollen einen Restzuckergehalt von höchstens 4 g/Liter, in Ausnahmen bis zu 9 g/Liter, besitzen. Ein trockener Wein kann fruchtig oder herb schmecken, aber niemals süßlich. Mit einem Anteil an Restzucker von bis zu 18 g/Liter zählt ein Wein zur Klasse der halbtrockenen Weine. Ebenfalls das Attribut feinherb ist eine gebräuchliche Benennung für solche Weine. Bei der Erzeugung eines halbtrockenen Weines muss der Gärprozess zwischendrin abgebrochen werden, ehe der ganze Zucker umgewandelt wird. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen einen Wein zu einem lieblichen Wein. Bei Weinen mit über 45 g/Liter Zuckeranteil greift die Kategorie süße Weine. Zusätzlich zum Restzucker bestimmen zwei andere Komponenten den Geschmack eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Tannine, d.h. die Gerbstoffe aus der Schale von ausschließlich roten Trauben, kommen bei Rotweinen noch als zusätzliches Kriterium zum Tragen.