Wein kaufen in Niedersachsen - Online Wein kaufen in Niedersachsen

Lieblich bis trocken, schwer bis leicht: Welche Note darf es sein?

Auf den Labels der Weine, die man in Niedersachsen kaufen kann, stehen oft Erklärungen der Geschmacksrichtung wie lieblich, halbtrocken und trocken . Um beim Weinkauf die passende Auswahl zu treffen, muss man wissen, was sich hinter diesen Angaben verbirgt. Wurde der Zucker im Wein komplett oder beinahe vollständig in Alkohol umgewandelt, so spricht man von einem trockenen Wein. Sie müssen einen restlichen Zuckergehalt von maximal 4 g/Liter, in Ausnahmen bis zu 9 g/Liter, beinhalten. Ein trockener Wein kann herb oder fruchtig sein, aber niemals süß. Als halbtrocken werden Weine angesehen, die zwischen 9 g/Liter und max. 18 g/Liter Restzucker beinhalten. Auch das Wort feinherb ist eine gängige Bezeichnung für solche Weine. Um halbtrockene Weine zu produzieren, muss der Weinerzeuger den Gärprozess gezielt abbrechen, vor der Wandlung des gesamten Zuckers zu Alkohol. Alle Weine mit mehr als 18 g/Liter Zuckeranteil, jedoch nicht über 45 g/Liter, werden als lieblich verkauft. Befindet sich der Zuckergehalt darüber, dann greift die Kategorisierung süß, oftmals auch unter dem Attribut mild zu finden. Zusätzlich zum Restzucker bestimmen zwei andere Faktoren die Geschmacksrichtung eines Weines: der Alkoholgehalt und die Säure. Bei roten Weinen zählen zudem die als Tannine bekannten Gerbstoffe dazu, die nur in der Schale roter Trauben vorkommen.

Güteklassen und Prädikatsstufen kennen beim Weinkauf in Niedersachsen

Mit den wichtigsten Grundinfos kann man beim Weinkauf die Qualität und das Preis-Leistungsverhältnis schnell bewerten. Eingeteilt werden die Weine in vier verschiedene Prädikatsstufen – je nach Zuckeranteil im Most, der im Mostgewicht in Grad Oechsle bestimmt wird. Die Prädikatsstufen bzw. Güteklassen gehen vom einfachen Deutschen Wein ohne Herkunftsbezeichnung mit bis zu 50 Grad Oechsle über Landwein mit regionaler Zuweisung und Qualitätswein bis hin zu Prädikatswein mit über 70 Grad Oechsle. Prädikatsweine werden zudem in Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese und Kabinett eingestuft - genauso bestimmt durch Oechsle-Grad. Wer Wein in Niedersachsen kaufen möchte, wird hauptsächlich sogenannte Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete bekommen, dafür steht die Abkürzung Q. b. A. Um einen Wein in Niedersachsen zu kaufen, der nach höchsten Ansprüchen an die Qualität hergestellt wurde, muss man den Prädikatswein wählen. Weil dem Prädikatswein vor dem Gären kein Zucker zugefügt werden darf, sind bloß die Trauben für das Aroma und die Süße dieser Weine verantwortlich. Die einfachste Weinvariante wird übrigens erst seit Kurzem als Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung ausgeschildert. In der Vergangenheit war dieser Wein als Tafelwein allgemein bekannt.

Weine aus Deutschland auf einer Webseite zum Wein kaufen in Niedersachsen

Wer über unsere Webseite Wein in Niedersachsen kauft, zieht daraus etliche Vorteile. Anstatt sich durch etliche unübersichtliche Online-Shops zu navigieren, finden Sie hier viele deutsche Weingüter mit Weinen von hervorragender Produktqualität auf einer Homepage. Aus diesem breiten Sortiment wählen Sie die zu Ihren Vorlieben am besten passenden Weine und wickeln den Online-Kauf des Weines über unsere Webseite ab. In den Versand gehen die Produkte durch die Winzer. Weine aus den bekanntesten deutschen Weinregionen kriegen Sie bei uns also zusammengefasst auf einer Webseite und im unmittelbaren Versand durch die Weinerzeuger. Durch den Direktversand fallen Zwischenhändler weg und das Angebot ist sicherlich spürbar umfangreicher und wertiger als im Supermarkt um die Ecke.

Ob hochpreisig oder günstig: Bei uns können Sie Weine aus Deutschland in allen Preiskategorien kaufen. Die Preisfestsetzung für die Weine befindet sich ganz in den Händen der einzelnen Weingüter. Hier finden Sie hochwertige Weine sämtlicher Güte- und Preisklassen: ob Sie in Niedersachsen einen Wein zum Abendessen kaufen möchten oder einen exklusiven Wein für eine anspruchsvolle Gästeschar finden wollen. Nutzen Sie das flexible Konzept, denn Sie können auf unserer Plattform ganze Kisten oder einzelne Flaschen vom Ihrem favorisierten Wein kaufen.

Geben Sie durch eine unkomplizierte Beurteilung Ihrer Weinkauf-Erfahrun g bei uns auch anderen Weinfreunden hilfreiche Infos mit an die Hand. Ersetzen Sie durch Kundenmeinungen den Geschmackstest, der beim Onlinekauf von Wein so nicht machbar ist.