Weinhandel Katlenburg-Lindau - Wein in Katlenburg-Lindau online kaufen

Wein kaufen in Katlenburg-Lindau

Wer in Katlenburg-Lindau qualitativen Wein kaufen will, sollte sich nicht auf das eingeschränkte Sortiment des örtlichen Supermarkts beschränken. Deshalb entwickelten wir unser Portal: Hier entdecken Genießer besondere Weine in einer großen Auswahl von nah und fern. Sie kaufen von 37191 Katlenburg-Lindau aus komfortabel online Ihren Wein ein, der danach von den einzelnen Weinbauern im Direktversand an Sie versendet wird. Wählen Sie aus weißen oder roten Weinen, Roséweinen und diversen Spezialweinen aus den unterschiedlichen deutschen Weinbauregionen wie Baden, Mosel, Franken und Mittelrhein aus und finden Sie zielgerichtet zu Ihrem neuen Lieblingswein!

Wein kaufen in Katlenburg-Lindau: Informationen zum Thema Weinsorten

Mit dem Ziel, dass man beim Wein kaufen in 37191 Katlenburg-Lindau nicht danebengreift, ist etwas Know-how über die Weinsorten inkl. deren Charakteristika vorteilhaft. Das oberste Motto lautet jedoch, dass er schmecken soll. Und weil die Ansprüche ja schließlich sehr verschieden sind, kann man von deutschen Winzern Weine in allen Güteklassen und Geschmacksrichtungen kaufen.

Rotwein, Weißwein und Rosé: Was differenziert die vielen Weinsorten?

Grundsätzlich ist für den Geschmack eines Weines die dort enthaltene Traubensorte ausschlaggebend. Alles in allem kann man jedoch sagen, dass rote Weine oftmals ziemlich kräftig während weiße Weine eher frisch und leicht schmecken. Beide Sorten können ein fruchtiges Bouquet umfassen. Will man einen nicht zu schweren roten Wein produzieren, lassen sich rote Trauben zu Rosé weiterverarbeiten. Im Gegensatz dazu wird der Rotling als Vermischung aus roten und weißen Trauben produziert. Werden im gleichen Wein verschiedene Rebsorten genutzt, so spricht man von einer Cuvée. Im Idealfall stellt eine Cuvée die ideale Mischung aus den unterschiedlichen Merkmalen der einzelnen Rebsorten dar. Wer sich beim Weinkauf in Katlenburg-Lindau zweifelt, welcher Wein die passende Wahl ist, kann mit einer Cuvée einen sehr leckeren Kompromiss finden.

Trocken bis lieblich, schwer bis leicht: Welche Note darf es sein?

Zu den wesentlichen Faktoren beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Aufdruck auf der Weinflasche mit Begriffen wie halbtrocken, lieblich oder trocken beschrieben ist. Beim Weinkauf sollte man sich darüber im Klaren sein, was diese Beschreibungen bedeuten. Trocken ist ein Wein, wenn er beinahe vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zuckergehalt aufgrund der Umwandlung zu Alkohol gegen Null läuft. Solche Weine sollen schließlich einen Zuckeranteil von 4 g/Liter bis maximal 9 g/Liter in Ausnahmefällen nicht überschreiten. Vom Geschmack her ist das Spektrum groß - von herb bis fruchtig. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzucker, dann gilt er als halbtrocken. Ein Synonym, das häufig zu hören ist, heißt feinherb. Um halbtrockene Weine zu erzeugen, muss der Weinerzeuger den Gärprozess bewusst abbrechen, vor der Wandlung des kompletten Zuckers. Wenn ein Wein mehr als 18 g/Liter und weniger als 45 g/Liter Restzucker beinhaltet, dann bezeichnet man ihn als lieblich. Liegt der Zuckergehalt darüber, dann greift die Bezeichnung süß, oftmals ebenfalls unter dem Attribut mild vermarktet. Zusätzlich zum Restzucker bestimmen zwei weitere Kriterien den Geschmack eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei Rotweinen zählen zudem die als Tannine bekannten Gerbstoffe dazu, die einzig in der Schale roter Weintrauben vorkommen.