Weinhandel Aerzen - Wein in Aerzen online kaufen

Weine verschiedener Weinbauern in Aerzen kaufen über nur eine Internetseite

Geht es darum einen besonderen Wein in Aerzen zu kaufen, wird man im örtlichen Supermarkt meistens nicht fündig werden. Daher existiert unser Portal: Hier entdecken Weinkenner erlesene Tropfen in einer riesigen Auswahl von nah und fern. Die Weine werden über die Weinbauern im direkten Versand versendet, die Abwicklung des Kaufs geschieht für Sie einfach von zuhause in 31855 Aerzen aus. Sie können auswählen zwischen roten und weißen Weinen und Roséweinen aus den unterschiedlichen Anbaugebieten, von Franken über Württemberg bis an die Mosel: So erhalten Sie bequem Ihren Lieblings-Tropfen!

Wissenswertes zu den Sorten beim Wein kaufen in Aerzen

Damit man beim Weinkauf in 31855 Aerzen richtig liegt, ist ein wenig Basiswissen über die Weinsorten immer gut. Selbstverständlich gilt ebenso beim Wein, dass alles erlaubt ist, was mundet. Die deutschen Winzer bieten deshalb Weine in verschiedensten Güteklassen und Geschmacksnuancen an.

Wie grenzen sich die Weinsorten voneinander ab?

Im Allgemeinen ist für den Weingeschmack die darin enthaltene Traubensorte wesentlich. Im Großen und Ganzen weiß man jedoch: Rotweine schmecken oft sehr kräftig, weiße Weine andererseits in der Regel eher leicht und frisch. Fruchtig können beide Sorten sein. Will man einen nicht zu schweren roten Wein erhalten, lassen sich rote Weintrauben zu Rosé weiterverarbeiten. Im Gegensatz dazu wird der Rotling als Vermischung aus roten und weißen Trauben erzeugt. Durch die gemeinsame Nutzung verschiedener Traubensorten wird eine Cuvée hergestellt. Bestenfalls trägt solch eine Cuvée - als gelungene Kombination - das Gute aus den unterschiedlichen Rebsorten zusammen. Wenn man beim Weinkauf in Aerzen unsicher über die Weinauswahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Die Geschmacksrichtungen beim Weinkauf von lieblich bis trocken

Zu den wichtigsten Kriterien beim Weinkauf gehört die Geschmacksrichtung, die auf dem Etikett auf der Weinflasche mit Begriffen wie trocken, halbtrocken oder lieblich beschrieben ist. Wer weiß, was damit gemeint ist, kann beim Weinkauf die richtige Entscheidung treffen. Wurde der Zucker im Wein ganz oder fast vollständig in Alkohol umgewandelt, so spricht man von einem trockenen Wein. Sie dürfen einen restlichen Zuckergehalt von maximal 4 g/Liter, in Ausnahmen bis zu 9 g/Liter, beinhalten. Geschmacklich kann so ein Wein sehr fruchtig oder auch kräftig schmecken – süß jedoch eher nicht. Mit einem Restzuckergehalt von bis zu 18 g/Liter zählt ein Wein zur Klasse der halbtrockenen Weine. Ebenso die Bezeichnung als feinherb findet sich für diese Weine oft. Um halbtrockene Weine zu erzeugen, muss der Winzer den Gärprozess absichtlich abbrechen, vor der Umwandlung des gesamten Zuckers. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen einen Wein zu einem lieblichen Wein. Besteht ein Wein aus mehr als 45 g/Liter Restzucker, ist es ein süßer Wein. Die drei entscheidende Faktoren Restzucker, Säure und Alkoholgehalt definieren den spezifischen Geschmack eines Weines. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von einzig roten Trauben, kommen bei Rotweinen noch als zusätzlicher Faktor zum Tragen.