Frühburgunder trocken Alpha & Omega vom Weingut Deutzerhof kaufen

2019 Frühburgunder VDP.Ortswein trocken Alpha & Omega - Weingut Deutzerhof

Artikelnummer: DEMA1005
Kategorie: Deutscher Rotwein

Der Frühburgunder ist, wie es der Name andeutet, nah verwandt mit dem Spätburgunder. Nicht nur ist der Frühburgunder eine Mutation des Pinor Noir, dieser reift auch mindestens 14 Tage früher als dieser. Beide Reben werden im Anbaugebiet Ahr vornehmlich kultiviert.

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Rotwein - Trockener Frühburgunder Ortswein vom Weingut Deutzerhof aus Mayschoß

Beim 2019er Frühburgunder Rotwein vom Deutzerhof aus Mayschoß ist ein vom VDP klassifizierter qualitativer Ortswein, der einen trockenen Ausbau als Grundlage hat und in Barriquefässern kultiviert wurde. Wie in der Kurzbeschreibung bereits angedeutet, besteht zwischen dem Frühburgunder und dem in der Weinbauregion Ahr präferierten Spätburgunder (Pinot Noir) ein enger Zusammenhang. Was den 2019er Frühburgunder besonders auszeichnet ist, dass die Säure nicht ganz so offensiv daherkommt und die Gerbstoffe (Tannine) samtiger ausfallen, wodurch der Frühburgunder unter Umständen weiblicher im Geschmack ist.

Der Winzer wollte den Frühburgunder unbedingt Alpha & Omega nennen, da die Weinberge am Anfang des Ahrtales, dem Mayschosser Mönchberg bis hin zu deren Ende, der Heimersheimer Landskrone, reichen und ordentlich wachsen. Das Terroir im Weinbaugebiet Ahr ist größtenteils durch Schieferboden gekennzeichnet, der die Eigenschaft hat, tagsüber Wärme zu speichern und diese in der Nacht adäquat abzugeben. Zudem dass Schiefer die Mineralität der Weine fördert, wodurch ein Wein Fülle, Körper und weiteren Charakter bekommt. Die Böden in Heimersheim hingegen weisen hohe Anteile an Sandsteinlehm auf

Rebsorten:	Frühburgunder
Tags:	Weingut Deutzerhof Mayschoß
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2019
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Geschmack:	trocken
Biowein:	Nein
Alkohol:	13,5 % vol.
Zucker:	0,2 g/l
Säure:	5,0 g/l
Enthält Sulfite:	Ja
Herkunftsland:	Deutschland
Anbaugebiet:	Ahr
Herstellerbetrieb:	Weingut Deutzerhof

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