Weinhandel Sottrum - Wein in Sottrum online kaufen

Wein bestellen in Sottrum

Um qualitativen Wein in Sottrum zu kaufen, ist der örtliche Supermarkt meist keine passende Anlaufstelle. Deshalb existiert unser Onlineportal: Hier finden Weinkenner ausgesuchte Weine in einem großen Sortiment von nah und fern. Vertrieben im direkten Versand von den Weingenossenschaften und Winzern in der Bundesrepublik, wickeln Sie über unser Internetportal den Weinkauf bequem von 27367 Sottrum aus ab. Die Auswahl ist riesig, ob Weiß- oder Rotwein, Rosé oder Spezialsorten, ob von Winzern aus Franken, Rheinhessen oder Mosel: Hier finden Sie bestimmt Ihren Liebling!

Verschiedene Weinsorten: Was man beim Weinkauf in Sottrum beachten sollte

Damit man beim Wein kaufen in 27367 Sottrum einen Treffer landet, ist etwas Basiswissen über die Weinsorten nicht verkehrt. Insgesamt gilt selbstverständlich ebenfalls beim Wein: Hauptsache er schmeckt. Und weil Geschmäcker ja schließlich sehr voneinander abweichen können, gibt es von Winzern aus Deutschland Weine in allen Güteklassen und Geschmacksrichtungen zu kaufen.

Von Rot über Rosé bis Weiß: Die Merkmale der einzelnen Weinsorten?

Der wesentliche Aspekt für den Geschmack eines Weines ist die Sorte der Weintrauben, die sich im Wein befindet. Insgesamt weiß man aber: rote Weine schmecken häufig sehr kräftig, weiße Weine andererseits meist eher leicht und frisch. Beide Weinsorten können einen fruchtigen Charakter umfassen. Möchte man einen nicht zu schweren Rotwein produzieren, lassen sich rote Trauben zu Rosé keltern. Der Rotling jedoch entsteht durch die gemeinsame Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben. Werden im gleichen Wein verschiedene Rebsorten eingesetzt, so spricht man von einer Cuvée. Gewünscht wird hierbei selbstverständlich eine Mischung, die die spezifischen Merkmale der einzelnen Rebsorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackshighlight vereint. Wenn man beim Wein kaufen in Sottrum also nicht sicher über die Weinauswahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Die Geschmacksnoten beim Weinkauf von trocken bis lieblich

Zu den wichtigsten Aspekten beim Weinkauf zählt die Geschmacksnote, die auf dem Aufkleber auf der Weinflasche mit Begriffen wie trocken, halbtrocken oder lieblich angegeben ist. Wer versteht, was damit gemeint ist, vereinfacht sich die Auswahl beim Weinkauf. Wurde der Zuckergehalt im Wein ganz oder nahezu vollständig in Alkohol umgewandelt, so spricht man von einem trockenen Wein. Sie dürfen einen restlichen Zuckergehalt von maximal 4 g/Liter, in Einzelfällen bis zu 9 g/Liter, aufzeigen. Geschmacklich betrachtet ist das Spektrum riesig - von fruchtig bis herb. Mit einem Restzuckergehalt von bis zu 18 g/Liter zählt ein Wein zur Klasse der halbtrockenen Weine. Ebenso das Wort feinherb ist eine gängige Bezeichnung für solche Weine. Man bekommt diese Geschmacksnote, indem der Winzer den Gärprozess abschließt, bevor jeglicher Zucker zu Alkohol wurde. Ein Anteil an Restzucker von 18-45 g/Liter machen einen Wein zu einem lieblichen Wein. Bei Weinen mit mehr als 45 g/Liter Restzucker greift die Kategorie süße Weine. Zusätzlich zum Restzucker bestimmen zwei weitere Faktoren die Geschmacksrichtung eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei einem roten Wein wird dies um eine vierte Komponente erweitert: die unter dem Begriff Tannine bekannten Gerbstoffe, die lediglich in der Schale roter Weintrauben vorkommt.