Weinhandel Lauenau - Wein in Lauenau online kaufen

Wein bestellen in Lauenau

Geht es darum einen qualitativen Wein in Lauenau zu kaufen, wird man im heimischen Supermarkt meistens kein Glück haben. Deshalb ist unser Internetportal geboren: Es bietet den Weinkennern erlesener Weine eine große Auswahl an Weinen aus der gesamten Bundesrepublik. Die Weine werden über die Winzer im direkten Versand verschickt, die Abrechnung der Bestellung passiert für Sie bequem von zuhause in 31867 Lauenau aus. Wählen Sie aus Weiß- und Rotweinen, Rosé und einigen Spezialweinen aus den verschiedenen deutschen Weinbauregionen wie Franken, Pfalz, Württemberg oder Rheinhessen aus und bestellen Sie sich Ihren Lieblingswein!

Weinkauf in Lauenau: Tipps rund um die Weinsorten

Mit dem Ziel, dass man beim Weinkauf in 31867 Lauenau nicht danebengreift, ist ein wenig Grundwissen über die Weinsorten inkl. deren Eigenschaften nicht verkehrt. Natürlich ist ebenfalls beim Weintrinken klar, dass alles gestattet ist, was schmeckt. Die deutschen Weinerzeuger bieten daher Weine in unterschiedlichen Geschmacksnuancen und Güteklassen an.

Von Rot über Rosé bis Weiß: Die Eigenschaften der jeweiligen Weinsorten?

Der Weingeschmack wird von der Rebsorte definiert. Insgesamt gilt allerdings: rote Weine schmecken meistens besonders vollmundig, Weißweine wiederum in der Regel eher leicht und frisch. Fruchtig können beide Varianten sein. Eine Möglichkeit, aus roten Weintrauben einen leichteren Wein zu fertigen, ist die Verarbeitung zu Rosé. Der Rotling jedoch resultiert aus der gemeinsamen Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben. Man bekommt eine Cuvée, wenn in einem Wein nicht nur eine, sondern verschiedene Rebsorten eingesetzt werden. Angestrebt wird hierbei selbstverständlich eine Verbindung, die die individuellen Charakteristika der jeweiligen Traubensorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackserlebnis verbindet. Wenn man beim Wein kaufen in Lauenau nicht sicher über die Weinauswahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Die Geschmacksrichtungen beim Weinkauf von lieblich bis trocken

Zu den wesentlichen Faktoren beim Weinkauf zählt die Geschmacksnote, die auf dem Aufkleber auf der Weinflasche mit Begriffen wie lieblich, trocken oder halbtrocken beschrieben ist. Um beim Weinkauf die optimale Wahl zu treffen, sollte man verstehen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Die Geschmacksrichtung trocken erhält ein Wein, wenn er fast vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zucker im Wein fast oder vollständig abgebaut und zu Alkohol umgewandelt wurde. Der übrig gebliebene Zuckeranteil solcher Weine darf maximal 4 g/Liter, in gewissen Fällen bis zu 9 g/Liter, betragen. Geschmacklich betrachtet ist die Spannweite riesig - von fruchtig bis herb. Enthält ein Wein bis zu 18 g/Liter Restzuckergehalt, dann bezeichnet man ihn als halbtrocken. Ein Synonym, das oft benutzt wird, lautet feinherb. Um halbtrockene Weine zu produzieren, muss der Weinerzeuger den Gärprozess absichtlich unterbrechen, vor der Wandlung des ganzen Zuckers zu Alkohol. Sämtliche Weine mit mehr als 18 g/Liter Zuckeranteil, jedoch nicht über 45 g/Liter, werden als lieblich bezeichnet. Liegt der Restzuckergehalt darüber, dann greift der Begriff süß, häufig auch unter dem Attribut mild zu finden. Die drei grundlegende Komponenten Säure, Alkoholgehalt und Restzucker bestimmen den spezifischen Geschmack jedes Weines. Tannine, d.h. die Gerbstoffe aus der Schale von einzig roten Weintrauben, kommen bei Rotweinen noch als letztes Kriterium zum Tragen.