Weinhandel Gifhorn - Wein in Gifhorn online kaufen

Hochkarätige Weine bestellen in Gifhorn

Wer in Gifhorn hochwertigen Wein kaufen möchte, sollte sich nicht auf das begrenzte Sortiment des hiesigen Supermarkts beschränken. Deshalb entwickelten wir unser Portal: Dort finden Weinliebhaber ausgesuchte Weine in einer großen Auswahl aus den verschiedenen Anbauregionen in Deutschland. Sie kaufen von 38518 Gifhorn aus unkompliziert im Internet Ihren Wein ein, der anschließend von den jeweiligen Weinbauern im Direktversand an Sie verschickt wird. Sie können auswählen zwischen Rot- und Weißweinen und Roséweinen aus den unterschiedlichen Anbaugebieten, von Franken über Württemberg bis an die Mosel: So erhalten Sie unkompliziert Ihren Lieblings-Tropfen!

Weinkauf in Gifhorn: Wissenswertes rund um die Weinsorten

Damit man beim Wein kaufen in 38518 Gifhorn nicht danebengreift, ist etwas Know-how über die Weinsorten inkl. deren Charakteristika immer gut. Alles in allem gilt selbstverständlich ebenso beim Wein: Hauptsache er schmeckt. Die deutschen Weinbauern bieten daher Weine in verschiedensten Geschmacksrichtungen und Güteklassen an.

Wie grenzen sich die Weinsorten voneinander ab?

Der entscheidende Faktor für den Geschmack eines Weines ist die Sorte der Trauben, die dem Wein zugrunde liegt. Im Großen und Ganzen kann man jedoch feststellen, dass rote Weine häufig sehr vollmundig während Weißweine vergleichsweise frisch und leicht schmecken. Fruchtig können beide Varianten sein. Eine Option, aus roten Trauben einen erfrischenderen Wein herzustellen, ist das Keltern zu Rosé. Der Rotling jedoch ergibt sich der gemeinsamen Kelterung von Rot- und Weißweintrauben. Durch die gemeinsame Nutzung verschiedener Rebsorten wird eine Cuvée hergestellt. Idealerweise stellt eine Cuvée die perfekte Mischung aus den vielfältigen Merkmalen der jeweiligen Rebsorten dar. Wenn man beim Weinkauf in Gifhorn also nicht sicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Weinkauf nach Geschmacksnoten: vom trockenen bis zum lieblichen Wein

Auf den Etiketten der Weine, die in Gifhorn zu kaufen sind, stehen meistens Beschreibungen der Geschmacksrichtung wie lieblich, halbtrocken und trocken. Um beim Weinkauf die richtige Wahl zu treffen, muss man wissen, was sich hinter diesen Angaben verbirgt. Wurde der Zuckergehalt im Wein komplett oder beinahe vollständig in Alkohol umgewandelt, so spricht man von einem trockenen Wein. Sie sollen einen Restzuckergehalt von maximal 4 g/Liter, in Ausnahmen bis zu 9 g/Liter, aufzeigen. Ein trockener Wein kann herb oder fruchtig schmecken, aber nie süß. Mit einem Anteil an Restzucker von bis zu 18 g/Liter zählt ein Wein zur Klasse der halbtrockenen Weine. Ein anderer Ausdruck, der oft zu hören ist, lautet feinherb. Um halbtrockene Weine zu erzeugen, muss der Winzer den Gärprozess absichtlich stoppen, vor der Umwandlung des kompletten Zuckers. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen ein Produkt zu einem lieblichen Wein. Besteht ein Wein aus mehr als 45 g/Liter Restzucker, ist es ein süßer Wein. Neben dem Restzucker determinieren zwei weitere Kriterien die Geschmacksrichtung eines Weines: der Alkoholgehalt und die Säure. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von ausschließlich roten Weintrauben, fallen bei Rotweinen noch als letzter Faktor ins Gewicht.