Weinhandel Elze - Wein in Elze online kaufen

Weine ausgewählter Weinbauern in Elze kaufen über eine Internetseite

Wer in Elze überregionalen Wein kaufen möchte, sollte sich nicht auf das limitierte Sortiment des heimischen Supermarkts beschränken. Deshalb ist unser Onlineverzeichnis geboren: Es bietet den Weinfans erlesener Weine ein umfangreiches Sortiment an Weinen aus den verschiedenen Anbaugebieten. Die bestellten Weine werden über die Weinbauern im direkten Versand versendet, die Abrechnung des Kaufs passiert für Sie unkompliziert von zuhause in 31008 Elze aus. Das Sortiment ist riesig, ob Rot- oder Weißwein, Rosé oder Spezialsorten, ob von Weinbauern aus Mosel, Rheingau oder Sachsen: Bei uns finden Sie bestimmt Ihren Liebling!

Weinsorten: Was man beim Wein kaufen in Elze beachten sollte

Wer sich in 31008 Elze den passenden Wein kaufen will, sollte ein paar Grundlagen zu den unterschiedlichen Weinsorten und ihren Charakteristika mitbringen. Selbstverständlich ist auch beim Weintrinken klar, dass alles legitim ist, was mundet. Die deutschen Weinerzeuger bieten deshalb Weine in verschiedensten Güteklassen und Geschmacksnuancen an.

Von Rot über Rosé bis Weiß: Die Merkmale der einzelnen Weinsorten?

Im Allgemeinen ist für den Geschmack eines Weines die darin gekelterte Traubensorte verantwortlich. Weiße Weine bringen häufig eine frische Nuance mit. Rotweine kommen häufig geschmacksintensiv daher. Fruchtig können beide Sorten sein. Eine Möglichkeit, aus roten Weintrauben einen leichteren Wein zu produzieren, ist die Verarbeitung zu Rosé. Der Rotling dagegen entsteht durch die gemeinsame Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben. Durch die gleichzeitige Nutzung mehrerer Rebsorten wird eine Cuvée hergestellt. Erhofft wird dabei selbstverständlich eine Mischung, die die spezifischen Charakteristika der einzelnen Rebsorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackshighlight verbindet. Wenn man beim Weinkauf in Elze also unsicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée eine wohlschmeckende Entscheidung fällen.

Trocken bis lieblich, leicht bis schwer: Welche Geschmacksnote darf es sein?

Auf den Aufklebern der Weine, die man in Elze kaufen kann, stehen meistens Erklärungen der Geschmacksrichtung wie lieblich, halbtrocken und trocken. Wer versteht, was sich dahinter konkret verbirgt, vereinfacht sich die Entscheidung beim Weinkauf. Trocken ist ein Wein, wenn er nahezu vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zuckergehalt durch die Umwandlung zu Alkohol gegen Null läuft. Der übrig gebliebene Zuckeranteil solcher Weine darf maximal 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Geschmacklich kann so ein Wein sehr fruchtig oder auch herb schmecken – süß hingegen eigentlich nicht. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzuckergehalt, dann bezeichnet man ihn als halbtrocken. Ebenso das Merkmal feinherb findet sich für solche Weine oft. Um halbtrockene Weine herzustellen, muss der Weinbauern den Gärprozess bewusst stoppen und zwar vor der Umwandlung des kompletten Zuckers zu Alkohol. Wenn ein Wein über 18 g/Liter und weniger als 45 g/Liter Restzucker beinhaltet, dann bezeichnet man ihn als lieblich. Bei Weinen mit über 45 g/Liter Zuckeranteil greift die Kategorie süße Weine. Insgesamt muss man wissen, dass drei Elemente den charakteristischen Geschmack eines Weines bestimmen: Restzucker, Säure und Alkoholgehalt. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von einzig roten Trauben, kommen bei Rotweinen noch als zusätzliches Kriterium zum Tragen.