Weinhandel Surwold - Wein in Surwold online kaufen

Wein in Surwold aus unterschiedlichen Weinregionen kaufen

Geht es darum einen besonderen Wein in Surwold zu kaufen, wird man im heimischen Supermarkt meist kein Glück haben. Daher existiert unser Weinverzeichnis: Dort finden Weinfreunde erlesene Weine in einer riesigen Auswahl aus den verschiedenen Anbauregionen in Deutschland. Die bestellten Weine werden über die Weinbauern im Direktversand versendet, die Abwicklung der Bestellung passiert für Sie einfach von zuhause in 26903 Surwold aus. Sie haben die Wahl zwischen Weiß- und Rotweinen und Roséweinen aus den unterschiedlichen Weinbauregionen, von der Pfalz über Baden bis nach Franken: So kaufen Sie bequem Ihren Lieblings-Wein!

Wissenswertes zu den Sorten beim Wein kaufen in Surwold

Damit man beim Weinkauf in 26903 Surwold richtig liegt, ist ein wenig Know-how über die Weinsorten vorteilhaft. Die erste Devise heißt jedoch, dass er schmecken soll. Die deutschen Weinerzeuger bieten daher Weine in diversen Geschmacksrichtungen und Güteklassen an.

Wie grenzen sich die Weinsorten untereinander ab?

Der ausschlaggebende Aspekt für den Geschmack eines Weines ist die Traubensorte, die im Wein verarbeitet ist. Weißweine haben oft einen leichten Geschmack. Rote Weine kommen oftmals kräftig daher. Ein sehr fruchtiger Geschmack ist bei beiden Sorten erhältlich. Will man einen nicht zu intensiven Rotwein erhalten, lassen sich rote Trauben zu Rosé keltern. Verglichen damit wird der Rotling als Vermischung aus weißen und roten Weintrauben produziert. Man erhält eine Cuvée, wenn in einem Wein nicht nur eine, sondern mehrere Rebsorten verarbeitet werden. Erhofft wird dabei selbstverständlich eine Verbindung, die die spezifischen Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu einem gemeinsamen Geschmackshighlight zusammenfasst. Wer sich beim Weinkauf in Surwold unsicher, welcher Wein der optimale ist, kann mit einer Cuvée einen besonders leckeren Mittelweg finden.

Weinkauf nach Geschmacksnoten: vom lieblichen bis zum trockenen Wein

Zu den entscheidenden Kriterien beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Aufdruck auf der Weinflasche mit Bezeichnungen wie trocken, halbtrocken oder lieblich vermerkt ist. Um beim Weinkauf die optimale Auswahl zu treffen, sollte man wissen, was sich hinter dieser Information versteckt. Als trocken werden Weine angesehen, wenn sie völlig oder zumindest beinahe durchgegoren sind, der Zucker also beinahe komplett abgebaut wurde. Der Restzuckergehalt dieser Weine darf höchstens 4 g/Liter, in gewissen Fällen bis zu 9 g/Liter, betragen. Vom Geschmack her ist das Spektrum riesig - von herb bis fruchtig. Als halbtrocken werden Weine bezeichnet, die zwischen 9 g/Liter und max. 18 g/Liter Restzucker beinhalten. Ebenfalls das Merkmal feinherb sieht man für diese Weine oft. Um halbtrockene Weine zu erzeugen, muss der Winzer den Gärprozess bewusst unterbrechen und zwar vor der Wandlung des kompletten Zuckers zu Alkohol. Sämtliche Weine mit über 18 g/Liter Zuckeranteil, aber nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich ausgeschrieben. Bei Weinen mit über 45 g/Liter Zuckeranteil spricht man von süßen Weinen. Die drei grundlegende Kriterien Säure, Alkoholgehalt und Restzucker definieren den spezifischen Geschmack eines Weines. Bei einem roten Wein wird das um einen weiteren Aspekt erweitert: die unter dem Ausdruck Tannine bekannten Gerbstoffe, die nur in der Schale roter Trauben zu finden sind.