Weinhandel Obernkirchen - Wein in Obernkirchen online kaufen

Ausgewählte Weine kaufen in Obernkirchen

Wer in Obernkirchen hochwertigen Wein kaufen will, sollte sich nicht auf das limitierte Sortiment des heimischen Supermarkts beschränken. Deshalb ist unser Internetportal geboren: Es bietet den Genießern erlesener Weine ein großes Sortiment an Weinen aus ganz Deutschland. Sie kaufen von 31683 Obernkirchen aus bequem online Ihren Wein ein, der dann von den jeweiligen Winzern im direkten Versand an Sie versendet wird. Das Sortiment ist riesig, ob Weiß- oder Rotwein, Roséwein oder Spezialsorten, ob von Winzern aus Franken, Rheinhessen oder Mosel: Bei uns finden Sie sicherlich Ihren Favoriten!

Weinkauf in Obernkirchen: Infos rund um die Weinsorten

Wer sich in 31683 Obernkirchen den passenden Wein zulegen möchte, muss ein bisschen Know-how zu den diversen Weinsorten und ihren Eigenschaften mitbringen. Selbstverständlich gilt ebenfalls beim Wein, dass alles erlaubt ist, was mundet. Um die vielfältigen Ansprüche zu erfüllen, halten Weinerzeuger aus Deutschland eine große Palette an Weinen in diversen Güte- und Geschmacksklassen bereit.

Von Weiß über Rosé bis Rot: Die Eigenschaften der einzelnen Weinsorten?

Prinzipiell ist für den Geschmack eines Weines die dort gekelterte Traubensorte wesentlich. Weißweine bringen oft eine frische Nuance mit. Rote Weine kommen oft geschmacksintensiv daher. Fruchtig können beide Sorten sein. Um einen etwas leichtgewichtigeren Rotwein zu erhalten, werden einige Weine als Rosé verarbeitet. Verglichen damit wird der Rotling als Vermischung aus roten und weißen Trauben erzeugt. Werden in einem Wein mehrere Rebsorten genutzt, so erhält man eine Cuvée. Angestrebt wird dabei natürlich eine Komposition, die die spezifischen Eigenschaften der jeweiligen Traubensorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackshighlight zusammenfasst. Darum ist eine Cuvée meist eine gute Wahl für alle, die beim Wein kaufen in Obernkirchen nicht sicher sind, für welchen Wein sie sich entscheiden sollen.

Wein kaufen nach Geschmacksrichtung: vom trockenen bis zum lieblichen Wein

Auf den Labels der Weine, die man in Obernkirchen kaufen kann, stehen meistens Beschreibungen der Geschmacksrichtung wie trocken, halbtrocken oder lieblich. Wer weiß, was damit gemeint ist, erleichtert sich die Auswahl beim Weinkauf. Als trocken werden Weine bezeichnet, wenn sie komplett oder fast vollständig durchgegoren sind, der Zucker also beinahe vollständig abgebaut wurde. Diese Weine müssen schließlich einen Zuckeranteil von 4 g/Liter bis max. 9 g/Liter in besonderen Fällen nicht übersteigen. Ein trockener Wein kann herb oder fruchtig sein, aber nie süßlich. Als halbtrocken werden Weine angesehen, die zwischen 9 g/Liter und höchstens 18 g/Liter Restzucker beinhalten. Ebenso das Merkmal feinherb sieht man für diese Weine häufig. Erreicht wird diese Geschmacksrichtung, indem der Winzer den Gärprozess abbricht, bevor sämtlicher Zucker umgewandelt wurde. Wenn ein Wein über 18 g/Liter und weniger als 45 g/Liter Restzucker hat, dann zählt man ihn zu den lieblichen Weinen. Hat man einen Restzuckergehalt, der darüber liegt, dann greift der Begriff süß, oftmals ebenfalls unter dem Wort mild vermarktet. Im Allgemeinen sollte man verstehen, dass drei Merkmale den charakteristischen Geschmack eines Weines bewirken: Restzucker, Säure und Alkoholgehalt. Bei einem Rotwein wird das um einen vierten Aspekt erweitert: die unter der Bezeichnung Tannine bekannten Gerbstoffe, die einzig in der Schale roter Weintrauben vorhanden sind.