Weinhandel Neu Wulmstorf - Wein in Neu Wulmstorf online kaufen

Hochkarätige Weine kaufen in Neu Wulmstorf

Um hochwertigen Wein in Neu Wulmstorf zu kaufen, ist der örtliche Supermarkt oft keine geeignete Anlaufstelle. Deshalb ist unser Internetportal entstanden: Es bietet den Weinliebhabern erlesener Weine eine große Auswahl an Weinen aus der gesamten Bundesrepublik. Sie kaufen von 21629 Neu Wulmstorf aus bequem online Ihren Wein ein, der dann von den jeweiligen Weinbauern im direkten Versand an Sie verschickt wird. Wählen Sie aus Weiß- und Rotweinen, Rosé sowie mehreren Spezialweinen aus den unterschiedlichen deutschen Weinbauregionen wie Pfalz, Rheinhessen, Sachsen und Ahr aus und finden Sie zielgerichtet zu Ihrem Lieblingswein!

Interessantes zu den Sorten beim Wein kaufen in Neu Wulmstorf

Wer sich in 21629 Neu Wulmstorf den passenden Wein zulegen will, muss einige Grundlagen zu den zahlreichen Weinsorten und ihren Eigenschaften haben. Die oberste Devise lautet jedoch, dass er den Geschmack treffen muss. Die Winzer aus Deutschland stellen darum Weine in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Güteklassen zur Verfügung.

Von Weiß über Rosé bis Rot: Die Eigenschaften der einzelnen Weinsorten?

Prinzipiell ist für den Geschmack eines Weines die darin gekelterte Traubensorte verantwortlich. Zusammenfassend weiß man aber: Rotweine schmecken meistens äußerst intensiv, Weißweine hingegen in der Regel eher frisch und leicht. Ein fruchtiger Geschmack ist bei beiden Weinarten möglich. Eine Möglichkeit, aus roten Weintrauben einen erfrischenderen Wein herzustellen, ist das Keltern zu Rosé. Augenscheinlisch vergleichbar, jedoch durch die gemischte Kelterung von Rot- und Weißweintrauben produziert, ist der Rotling. Man erhält eine Cuvée, wenn in einem Wein verschiedene Rebsorten vermischt werden. Angestrebt wird dabei natürlich eine Verbindung, die die individuellen Eigenschaften der einzelnen Traubensorten zu einem gemeinsamen Geschmackserlebnis zusammenfasst. Darum ist eine Cuvée in der Regel eine gute Wahl für all diejenigen, die beim Wein kaufen in Neu Wulmstorf nicht wissen, für welchen Wein sie sich entscheiden sollen.

Die Geschmacksrichtungen beim Weinkauf von trocken bis lieblich

Konsultiert man beim Kauf von Wein in Neu Wulmstorf die jeweiligen Weinetiketten, so entdeckt man häufig Attribute wie halbtrocken, trocken oder lieblich. Um beim Weinkauf die richtige Entscheidung zu treffen, sollte man wissen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Trocken ist ein Wein, wenn er nahezu vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zucker im Wein beinahe oder völlig abgebaut und zu Alkohol umgesetzt wurde. Der Restzuckergehalt dieser Weine darf höchstens 4 g/Liter, in gewissen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Geschmacklich betrachtet ist die Spannweite groß - von herb bis fruchtig. Als halbtrocken werden Weine angesehen, die zwischen 9 g/Liter und höchstens 18 g/Liter Restzucker enthalten. Auch die Bezeichnung als feinherb sieht man für diese Weine häufig. Man produziert diese Geschmacksnote, indem der Weinbauern den Gärprozess unterbricht, ehe sämtlicher Zucker zu Alkohol wurde. Alle Weine mit über 18 g/Liter Zuckeranteil, jedoch nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich ausgeschrieben. Bei Weinen mit über 45 g/Liter Restzucker spricht man von süßen Weinen. Neben dem Restzucker determinieren zwei weitere Faktoren den Geschmack eines Weines: der Alkoholgehalt und die Säure. Bei Rotweinen zählen noch die als Tannine bezeichneten Gerbstoffe dazu, die einzig in der Schale roter Weintrauben vorkommen.