Weinhandel Kalefeld - Wein in Kalefeld online kaufen

Wein bestellen in Kalefeld

Geht es darum einen qualitativen Wein in Kalefeld zu kaufen, wird man im heimischen Supermarkt meist kaum fündig. Mit unserem Portal bieten wir Weinkennern auf Anhieb exakt das, was sie suchen: Ausgewählte Weine aus der gesamten Bundesrepublik. Angeboten im Direktversand von den Winzern und Weingenossenschaften Weinanbauregionen, findet der Weinkauf in 37589 Kalefeld zusammengenommen für die verschiedenen Winzer über unseren Onlineshop statt. Das Sortiment ist groß, ob Rot- oder Weißwein, Roséwein oder spezielle Sorten, ob von Winzern aus Mosel, Rheingau oder Sachsen: Hier finden Sie sicher Ihren Liebling!

Interessantes zu den Sorten beim Wein kaufen in Kalefeld

Damit man beim Wein kaufen in 37589 Kalefeld nicht danebengreift, ist ein bisschen Know-how über die Weinsorten inkl. deren Merkmale nicht verkehrt. Generell gilt selbstverständlich auch beim Wein: Erlaubt ist, was schmeckt. Und weil die Ansprüche ja wie man weiß sehr unterschiedlich sein können, kann man von Weinbauern aus Deutschland Weine in allen Güteklassen und Geschmacksrichtungen kaufen.

Von Weiß über Rosé bis Rot: Die Kennzeichen der jeweiligen Weinsorten?

Der entscheidende Aspekt für den Weingeschmack ist die Sorte der Weintrauben, die sich im Wein befindet. Weiße Weine haben häufig einen leichten Geschmack. Rote Weine kommen oftmals vollmundig daher. Ein sehr fruchtiger Geschmack ist bei beiden Weinsorten zu haben. Eine Option, aus roten Weintrauben einen erfrischenderen Wein herzustellen, ist das Keltern zu Rosé. Rein optisch vergleichbar, aber durch die gemeinsame Verarbeitung von Weiß- und Rotweintrauben produziert, ist der Rotling. Durch die gleichzeitige Nutzung verschiedener Traubensorten wird eine Cuvée produziert. Im Idealfall stellt eine Cuvée die ideale Vermischung aus den unterschiedlichen Merkmalen der einzelnen Rebsorten dar. Wenn man beim Wein kaufen in Kalefeld also unsicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée absolut richtig liegen.

Trocken bis lieblich, schwer bis leicht: Welche Note soll der Wein haben?

Auf den Labels der Weine, die man in Kalefeld kaufen kann, finden sich oftmals Beschreibungen der Geschmacksrichtung wie lieblich, halbtrocken und trocken. Wer weiß, was damit gemeint ist, vereinfacht sich die Entscheidung beim Weinkauf. Wurde der Zuckergehalt im Wein komplett oder beinahe vollständig in Alkohol umgewandelt, so spricht man von einem trockenen Wein. Sie dürfen einen Restzuckergehalt von maximal 4 g/Liter, in Einzelfällen bis zu 9 g/Liter, beinhalten. Ein trockener Wein kann herb oder fruchtig schmecken, aber nie süß. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzuckergehalt, dann gilt er als halbtrocken. Ebenso das Attribut feinherb ist eine weit verbreitete Bezeichnung für solche Weine. Man produziert diese Geschmacksrichtung, indem der Winzer den Gärprozess unterbricht, bevor jeglicher Zucker umgewandelt wurde. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen ein Produkt zu einem lieblichen Wein. Enthält ein Wein über 45 g/Liter Restzucker, hat man einen süßen Wein. Die drei entscheidende Faktoren Restzucker, Säure und Alkoholgehalt definieren den spezifischen Geschmack eines Weines. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von ausschließlich roten Weintrauben, fallen bei Rotweinen noch als vierter Faktor ins Gewicht.