Weinhandel Villingen-Schwenningen - Wein in Villingen-Schwenningen online kaufen

Weinkauf in Villingen-Schwenningen: Tipps rund um die Weinsorten

Damit man beim Wein kaufen in Villingen-Schwenningen nicht danebengreift, ist ein bisschen Know-how über die Weinsorten nicht verkehrt. Das oberste Motto heißt aber, dass er den Geschmack treffen muss. Die Weinbauern aus Deutschland bieten aus diesem Grund Weine in verschiedensten Geschmacksnuancen und Güteklassen an.

Wie grenzen sich die Weinsorten voneinander ab?

Der Weingeschmack wird von den darin verarbeiteten Trauben bestimmt. Weiße Weine haben häufig einen leichten Geschmack. Rotweine kommen oft geschmacksintensiv daher. Fruchtig können beide Varianten sein. Um einen etwas sommerlicheren Rotwein zu erhalten, werden manche Weine als Rosé verarbeitet. Der Rotling dagegen entsteht durch die gemeinsame Kelterung von Rot- und Weißweintrauben. Werden im gleichen Wein mehrere Rebsorten gemischt, so redet man von einer Cuvée. Erhofft wird dabei selbstverständlich eine Verbindung, die die typischen Eigenschaften der jeweiligen Traubensorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackserlebnis verbindet. Wenn man beim Weinkauf in Villingen-Schwenningen nicht sicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée eine wohlschmeckende Entscheidung fällen.

Trocken bis lieblich, leicht bis schwer: Weinhandlung in Villingen-Schwenningen

Zu den wichtigsten Faktoren beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote , die auf dem Aufkleber auf der Weinflasche mit Bezeichnungen wie lieblich, trocken oder halbtrocken erklärt ist. Um beim Weinkauf die richtige Entscheidung zu treffen, muss man verstehen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Trocken ist ein Wein, wenn er fast vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zucker im Wein fast oder komplett abgebaut und zu Alkohol umgesetzt wurde. Der übrig gebliebene Zuckeranteil dieser Weine darf max. 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Ein trockener Wein kann herb oder fruchtig sein , aber nie süß. Enthält ein Wein bis zu 18 g/Liter Restzuckergehalt, dann zählt er zu den halbtrockenen. Ebenfalls die Benennung als feinherb sieht man für solche Weine oft. Bei der Herstellung eines halbtrockenen Weines muss der Gärprozess vor seinem Ende unterbrochen werden, bevor der ganze Zucker umgewandelt wird. Ein Anteil an Restzucker von 18-45 g/Liter machen ein Produkt zu einem lieblichen Wein. Enthält ein Wein über 45 g/Liter Restzucker, ist es ein süßer Wein. Insgesamt sollte man wissen, dass drei Komponenten den charakteristischen Geschmack eines Weines bewirken: Säure, Alkoholgehalt und Restzucker . Bei einem roten Wein wird dies um eine zusätzliche Komponente ergänzt: die unter dem Ausdruck Tannine bekannten Gerbstoffe , die lediglich in der Schale roter Weintrauben vorhanden sind.

Prädikatsstufen und Güteklassen kennen im Weinhandel in Villingen-Schwenningen

Mit den wesentlichen Informationen kann man beim Wein kaufen die Qualität und das Preis-Leistungsverhältnis einfach beurteilen. Entsprechend des Zuckergehalts, bestimmt im Mostgewicht in Grad Oechsle, werden Weine aus Deutschland in vier Prädikatsstufen unterteilt. Zu unterscheiden sind dabei nachfolgende Güteklassen: Prädikatswein, Qualitätswein, Landwein und Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung. Beim Prädikatswein gibt es eine ergänzende Untergliederung, auch aufgeschlüsselt nach Oechsle-Zahl: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese sowie Eiswein . Wer Wein in Villingen-Schwenningen kaufen will, wird hauptsächlich sogenannte Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete finden, hierfür steht die Kurzbezeichnung Q. b. A. Wer in Villingen-Schwenningen einen Wein erwerben möchte, greift am besten zu einem Prädikatswein , da er den allerhöchsten Anforderungen in Bezug auf die Produktion gerecht wird. Weil dem Prädikatswein vor dem Gären kein Zucker zugefügt werden darf, sind allein die Weintrauben für die Süße und das Aroma dieser Weine verantwortlich. Die einfachste Weinvariante wird übrigens erst seit geraumer Zeit als Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung ausgeschildert. In der Vergangenheit war dieser Wein als Tafelwein bekannt .

Wein kaufen in Villingen-Schwenningen: sämtliche Weine auf einer Webseite

Wein in Villingen-Schwenningen über unsere Webseite zu kaufen hat etliche Vorteile. Wir bringen eine riesige Vielfalt an gefragten Weinen auf einer Plattform zusammen, so dass das mühsame Durchsuchen unübersichtlicher Weinshops der Vergangenheit angehört. Aus diesem breiten Sortiment wählen Sie die zu Ihrem Geschmack passenden Weine und führen den Online-Kauf des Weines über unsere Internetseite durch. Die Weinerzeuger verschicken die bestellten Weine dann teils direkt ab Hof . Sie bekommen daher hochwertige deutsche Weine zu guten Konditionen aus den bekanntesten Weinregionen der Bundesrepublik im Direktversand durch die Weinerzeuger. Durch den Direktversand gibt es keine Zwischenhändler und das Sortiment ist sicherlich deutlich wertiger und größer als im Supermarkt um die Ecke.

Wir bieten Weine aus Deutschland in einer weiten Preisspanne zum Kaufen an. Die Festlegung der Kosten für die Weine liegt ganz in den Händen der jeweiligen Weingüter. Hierbei erhalten Sie ausgezeichnete Weine sämtlicher Preis- und Güteklassen: ob Sie in Villingen-Schwenningen einen edlen Wein für Ihre Gäste suchen oder einen Wein zum Feierabend kaufen möchten. Nutzen Sie das flexible Modell, denn Sie können bei uns einzelne Flaschen oder ganze Kisten vom Ihrem Lieblingswein bestellen.

Um anderen Weingenießern Ihre Einschätzungen zu einzelnen Weingütern aus Deutschland und ihren Produkten weiterzugeben, dürfen Sie auf unserer Webseite auch eine Bewertung abgeben. Referenzen werden ebenfalls beim Wein kaufen in Villingen-Schwenningen immer bedeutender und können den eigenen Geschmackstest bei einer Weinverkostung stellenweise ein wenig ablösen.