Weinhandel Ötigheim - Wein in Ötigheim online kaufen

Wein kaufen in Ötigheim: Tipps rund um die Weinsorten

Mit dem Ziel, dass man beim Wein kaufen in 76470 Ötigheim einen Treffer landet, ist ein wenig Know-how über die Weinsorten vorteilhaft. Im Allgemeinen gilt selbstverständlich auch beim Wein: Hauptsache er schmeckt. Und da die Ansprüche ja bekanntermaßen ziemlich unterschiedlich sein können, gibt es von Weinbauern aus Deutschland Weine in allen Güteklassen und Geschmacksrichtungen zu kaufen.

Rotwein, Weißwein und Rosé: Was differenziert die vielen Weinsorten?

Der wichtigste Aspekt für den Geschmack eines Weines ist die Sorte der Trauben, die dem Wein zugrunde liegt. Alles in allem weiß man aber: rote Weine schmecken meistens sehr intensiv, Weißweine hingegen in der Regel eher leicht und frisch. Beide Sorten können einen fruchtigen Charakter umfassen. Möchte man einen nicht zu kräftigen roten Wein herstellen, lassen sich rote Weintrauben zu Rosé keltern. Der Rotling hingegen entsteht durch die gemeinsame Kelterung von Rot- und Weißweintrauben. Werden in einem Wein verschiedene Rebsorten verwertet, so spricht man von einer Cuvée. Erhofft wird dabei selbstverständlich eine Verbindung, die die individuellen Merkmale der jeweiligen Rebsorten zu einem gemeinsamen Geschmackshighlight zusammenfasst. Deshalb ist eine Cuvée oftmals eine ideale Wahl für all diejenigen, die beim Wein kaufen in Ötigheim nicht sicher sind, für welchen Wein sie sich entscheiden sollen.

Wein kaufen nach Geschmacksnoten: vom trockenen bis zum lieblichen Wein

Zu den wesentlichen Aspekten beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Aufdruck auf der Weinflasche mit Bezeichnungen wie trocken, halbtrocken oder lieblich angegeben ist. Wer weiß, was damit gemeint ist, vereinfacht sich die Entscheidung beim Weinkauf. Wurde der Zuckergehalt im Wein komplett oder nahezu vollständig in Alkohol umgewandelt, so hat man einen trockenen Wein vor sich. Der übrig gebliebene Zuckeranteil dieser Weine darf maximal 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Ein trockener Wein kann herb oder fruchtig schmecken, aber niemals süßlich. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzucker, dann gilt er als halbtrocken. Ein Synonym, das oftmals zu hören ist, lautet feinherb. Um halbtrockene Weine zu produzieren, muss der Weinerzeuger den Gärprozess bewusst stoppen und zwar vor der Umwandlung des gesamten Zuckers. Sämtliche Weine mit über 18 g/Liter Restzucker, allerdings nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich bezeichnet. Enthält ein Wein über 45 g/Liter Restzucker, ist es ein süßer Wein. Abgesehen vom Restzucker determinieren zwei andere Kriterien die Geschmacksrichtung eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei roten Weinen kommen zudem die als Tannine bekannten Gerbstoffe dazu, die allein in der Schale roter Weintrauben auftreten.

Prädikatsstufen und Güteklassen kennen beim Weinkauf in Ötigheim

Um beim Wein kaufen die Qualität richtig bewerten zu können, sind ein paar elementare Kenntnisse zu den Qualitätsstufen der Weine aus Deutschland sinnvoll. Je nach Zuckergehalt, bestimmt im Mostgewicht in Grad Oechsle, werden Weine aus Deutschland in vier Prädikatsstufen eingeordnet. Differenziert werden hierbei diese Güteklassen: Prädikatswein, Qualitätswein, Landwein und Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung. Prädikatsweine werden zudem in Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein unterteilt - ebenso bestimmt durch Oechsle-Grad. Die für den Weinkauf in Ötigheim am häufigsten zu findenden Sorten sind Qualitätsweine aus konkret zugeordneten Weinanbaugebieten – abgekürzt mit Q. b. A. (= Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete). Ein Prädikatswein hingegen ist die ideale Wahl, um einen Wein in Ötigheim zu kaufen, der nach sachlichen Kriterien allerhöchste Qualitätsansprüche erfüllt. Denn diesen Weinen darf vor der Gärung kein zusätzlicher Zucker zugegeben werden – Süße und Aroma stammen also lediglich von den Weintrauben. Die simpelste Weinvariante wird im Übrigen erst seit geraumer Zeit als Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung gekennzeichnet. In der Vergangenheit war dieser Wein als Tafelwein bekannt.

Weine aus Deutschland auf einer Plattform zum Wein kaufen in Ötigheim

Wein in Ötigheim in Baden-Württemberg bei uns zu kaufen hat viele Vorzüge. So erhalten Sie hier zahlreiche Weinerzeuger aus Deutschland mit zum Teil ausgezeichneten Weinen auf einer Homepage aufgelistet, statt sich mühselig durch verschiedene Weinshops zu klicken. Aus diesem breiten Angebot wählen Sie die zu Ihrem Geschmack passenden Weine und wickeln den Kauf des Weines über uns ab. Versendet werden die Weine durch die Hersteller. Sie erhalten also hochwertige deutsche Weine zu guten Konditionen aus den bekanntesten Weinanbaugebieten Deutschlands im Direktversand durch die Winzer. Durch den Direktversand fallen Zwischenhändler weg und das Sortiment ist sicherlich deutlich hochwertiger und größer als im Supermarkt zu Hause.

Ob hochpreisig oder günstig: Bei uns können Sie Weine aus Deutschland in allen Preisbereichen kaufen. Die Weinerzeuger entscheiden selbst, welchen Preis sie für ihre Weine fordern. Hier finden Sie erstklassige Weine aller Güte- und Preisklassen: ob Sie in 76470 Ötigheim einen edlen Wein für Ihre Gäste suchen oder einen Wein zum Abendessen kaufen wollen. Ob ganze Kisten oder einzelne Flaschen: Ordern Sie auf unserer Webseite hochwertige Weine mit absoluter Flexibilität.

Um anderen Kunden Ihre Erfahrungen zu einzelnen Weingütern und ihren Produkten zu vermitteln, können Sie auf unserer Plattform auch eine persönliche Meinung teilen. Ersetzen Sie durch Kundenmeinungen den Geschmackstest, der beim Onlinekauf von Wein so nicht möglich ist.