Weinhandel Übersee - Wein in Übersee online kaufen

Wein in Übersee aus verschiedenen Anbauregionen kaufen

Um überregionalen Wein in Übersee zu kaufen, kommt der örtliche Supermarkt meistens schnell an seine Grenzen. Mit unserem Weinverzeichnis bieten wir Weinfans übersichtlich genau das, was sie finden möchten: Verschiedene Weine aus den unterschiedlichen Weinbauregionen. Sie kaufen von 83236 Übersee aus bequem online Ihren Wein ein, der danach von den jeweiligen Weinbauern im direkten Versand an Sie verschickt wird. Wählen Sie aus Weiß- und Rotweinen, Rosé sowie diversen Spezialweinen aus den unterschiedlichen deutschen Weinbauregionen wie Franken, Pfalz, Württemberg oder Rheinhessen aus und holen Sie sich Ihren Lieblingswein!

Weinsorten: Was man beim Wein kaufen in Übersee bedenken sollte

Um beim Kauf von Wein in 83236 Übersee die optimale Entscheidung vorzunehmen, ist es hilfreich, ein wenig über die vielen Weinsorten und ihre Eigenschaften zu erfahren. Im Allgemeinen gilt selbstverständlich ebenfalls beim Wein: Hauptsache er schmeckt. Und da die Ansprüche ja wie man weiß sehr voneinander abweichen können, gibt es von deutschen Weinbauern Weine in allen Güteklassen und Geschmacksrichtungen zu kaufen.

Wie grenzen sich die Weinsorten untereinander ab?

Der Weingeschmack wird von den darin gekelterten Trauben festgelegt. Zusammenfassend kann man allerdings feststellen, dass rote Weine meist ziemlich intensiv während Weißweine vergleichsweise leicht und frisch schmecken. Fruchtig können beide Varianten sein. Um einen etwas leichteren Rotwein zu erhalten, werden diverse Weine als Rosé verarbeitet. Der Rotling hingegen resultiert aus der gemeinsamen Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben. Werden in einem Wein mehrere Rebsorten verwertet, so spricht man von einer Cuvée. Gewünscht wird dabei natürlich eine Mischung, die die individuellen Eigenschaften der jeweiligen Rebsorten zu einem gemeinsamen Geschmackserlebnis vereint. Wer sich beim Weinkauf in Übersee zweifelt, welcher Wein der passende ist, kann mit einer Cuvée einen sehr leckeren Kompromiss finden.

Lieblich bis trocken, leicht bis schwer: Welche Note soll der Wein haben?

Konsultiert man beim Weinkauf in Übersee die verschiedenen Weinetiketten, so sieht man meist Merkmale wie trocken, lieblich oder halbtrocken. Um beim Weinkauf die passende Wahl zu treffen, muss man verstehen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Trocken ist ein Wein, wenn er beinahe vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zuckergehalt durch die Umwandlung zu Alkohol gegen Null geht. Der übrig gebliebene Zuckeranteil solcher Weine darf max. 4 g/Liter, in gewissen Fällen bis zu 9 g/Liter, betragen. Vom Geschmack her ist die Bandbreite groß - von herb bis fruchtig. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzucker, dann gilt er als halbtrocken. Ein anderer Ausdruck, der oft herangezogen wird, heißt feinherb. Bei der Produktion eines halbtrockenen Weines muss der Gärprozess vor seinem Ende gestoppt werden, ehe der ganze Zucker umgewandelt wird. Ein Anteil an Restzucker von 18-45 g/Liter machen einen Wein zu einem lieblichen Wein. Liegt der Zuckergehalt darüber, dann greift der Begriff süß, häufig ebenfalls unter dem Wort mild zu finden. Im Allgemeinen sollte man wissen, dass drei Elemente den charakteristischen Geschmack eines Weines ergeben: Alkoholgehalt, Restzucker und Säure. Bei Rotweinen zählen außerdem die als Tannine bezeichneten Gerbstoffe dazu, die man allein in der Schale roter Trauben findet.