Weingut - Weingut Adolf Jung in Enkirch

Weinanbau in Enkirch und die Steilhänge im Weinanbaugebiet Mosel

Als älteste Weinregion in Deutschland kann sich das Weinbaugebiet Mosel nennen. Bereits die Römer begangen mit dem Weinanbau an der Mosel und entlang der Nebenflüsse Ruwer und Saar zwischen Hunsrück und Eifel im Rheinischen Schiefergebirge. Von dieser langen Tradition zeugen auch die Entdeckungen von Kelteranlagen aus dieser Zeit. Das Weingut Weingut Adolf Jung aus 56850 Enkirch hat auch in diesem Weinanbaugebiet seine Anbauflächen. Auf ca. 8800 Hektar Weinbaufläche entwickeln sich die Trauben der etwa 5000 Weingüter von der Mosel. Die größte Anbaufläche nimmt an der Mosel der Riesling ein, andere Traubensorten sind der Dornfelder, Müller-Thurgau, Weißer Burgunder, Spätburgunder und Kerner. Eine besondere Rebsorte der Gegend, der Elbling, wird dort schon seit 2000 Jahren angepflanzt. Die Tendenz hin zu mehr trockenen Weinen ist aktuell in der Weinregion vermehrt zu beobachten und wird vor allem von den Jungwinzern gestützt. Tonschiefer, Devonschiefer, Keuper, Muschelkalk und Sand- und Schotterablagerungen bilden das Fundament für den Anbau der Trauben. Eine Auffälligkeit beim Weinbau an der Mosel ist, dass die Hälfte der Weinberge in Steil- und Terrassenlagen mit einer Neigung von über 30 Grad zu finden sind. Diese Tallage bietet den Reben Schutz und damit auch klimatisch optimale Voraussetzungen. Denn in den Steilhängen wird die Wärme des Tages vorerst gespeichert, bevor sie nachts wieder abgegeben wird. Durch die tief reichenden Wurzeln der Reben und einen ausreichenden Niederschlag werden die Weintrauben auch optimal mit Mineralien und Wasser versorgt. Dieser große Anteil an Weinbergen in Steillagen ist in der Art nirgends auf der Welt mehr zu sehen. Darüber hinaus liegt an der unteren Mosel mit dem Bremmer Calmont hier auch Europas steilster Weinberg. Aufgrund der geografischen Gegebenheiten liegt es also nahe, dass Besucher der Weinregion Mosel die Steilhänge auf unterschiedliche Weise entdecken können: beim Klettern, Wandern oder Radfahren.

Wein aus der Moselregion gibt es beim Weingut Weingut Adolf Jung

Noch unbekannte Weine testet man häufig im Restaurant, kriegt sie bei Bekannten serviert oder liest darüber in Fachzeitschriften. Schmeckt ein Wein besonders gut, kaufen ihn Weinfreunde gerne auch im Nachhinein für zuhause. Wie erwartet ist hierbei, wie in vielen anderen Bereichen auch, das Internet die erste Anlaufstelle. Der Wein Online Shop soll dafür alle nützlichen Infos liefern. Hier kann man dann Winzer aller Weinregionen entdecken, wie auch das Weingut Weingut Adolf Jung. Haben Sie das gesuchte Weingut entdeckt, dann können Sie dieses über die dort vorzufindenden Kontaktdaten kontaktieren. So können Sie Ihre offenen Fragen gleich an die Winzer selbst richten oder die Preisliste einholen. Als Weingut aus Enkirch, das noch nicht auf unserer Webseite registriert ist, können Sie gerne Kontakt zu uns aufnehmen.

Online Wein kaufen von der Mosel

Alle teilnehmenden Winzer können ihre Weine in unserem Wein Shop präsentieren. Vom Weißwein bis zum Rotwein soll den Weingenießern alles ermöglicht werden. Auch Winzer aus der Weinregion Mosel können somit ihre Weine online vermarkten. Hilfestellung bei der Auswahl eines Weines bekommen die Shopbesucher über die integrierte Bewertungsmöglichkeit für bisherige Käufer.