Weingut - Weingut Borchert - Springiersbacher Hof in Ediger-Eller
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Weinanbau in Ediger-Eller und die Steilhänge im Weinanbaugebiet Mosel
Als älteste Weinregion in Deutschland kann sich das Weinbaugebiet Mosel bezeichnen. Den Auftakt des Weinbaus an Mosel, Saar und Ruwer läuteten die Römer ein. Das bestätigen auch die Funde von Kelteranlagen aus römischer Zeit. In dieser Weinregion hat auch das Weingut Weingut Borchert - Springiersbacher Hof aus 56814 Ediger-Eller seine Rebflächen. Auf ca. 8800 Hektar Weinbaufläche gedeihen die Weintrauben der etwa 5000 Weinerzeuger von der Mosel. Den Großteil der Anbaufläche nimmt an der Mosel der Riesling ein, alternative Traubensorten sind der Müller-Thurgau, Weißer Burgunder, Kerner, Dornfelder und Spätburgunder. Mit dem Elbling ist dort außerdem eine Rebsorte heimisch, die in der Gegend bereits vor 2000 Jahren angepflanzt wurde. Die Entwicklung hin zu mehr trockenen Weinsorten ist gegenwärtig an der Mosel zunehmend zu beobachten und wird besonders von den jungen Winzern gestützt. In Abhängigkeit von der jeweiligen Teilregion reifen die Weintrauben auf Devonschiefer, Muschelkalk, Kies- und Sandablagerungen, Tonschiefer oder Keuper. Eine Auffälligkeit beim Weinbau an der Mosel ist, dass die Hälfte der Weinberge in Terrassen- und Steillagen mit über 30 Grad Neigung zu finden sind. Durch den Schutz der Tallage werden die Reben von optimalen, klimatischen Einflüssen begünstigt. Denn in den Steillagen wird die Wärme tagsüber vorerst gespeichert, bevor sie in der Nacht wieder abgegeben wird. Durch die metertiefen Rebenwurzeln und einen ausreichenden Niederschlag werden die Trauben auch optimal mit Mineralien und Wasser versorgt. In keinem anderen Weinanbaugebiet der Welt werden auf solchen steilen Hängen Trauben geerntet. Abgesehen davon befindet sich an der unteren Mosel mit dem Bremmer Calmont hier auch Europas steilster Weinberg. Aufgrund der Lage liegt es also nicht fern, dass Touristen an der Mosel die Steilhänge auf verschiedene Arten entdecken können: beim Klettern, Wandern oder Radfahren.
Probieren Sie Wein vom Weingut Weingut Borchert - Springiersbacher Hof
Im Restaurant, in Fachzeitschriften oder im Urlaub entdeckt man ab und an neue Weingüter und Weine. Gefällt ein Wein sehr gut, kaufen ihn Weingenießer häufig auch im Nachhinein nochmal. Erwartungsgemäß ist dabei, wie in diversen anderen Bereichen auch, das Internet die erste Anlaufstelle. Der Wein Online Shop soll dafür alle nützlichen Infos liefern. Diverse Winzer wie das Weingut Weingut Borchert - Springiersbacher Hof aus unterschiedlichen Weinregionen sind hier kompakt dargestellt. Über die angegebenen Kontaktinfos können Sie den von Ihnen gewünschten Winzer dann auch gleich kontaktieren. Stellen Sie Fragen zu den Weinen oder holen Sie eine Preisübersicht ein. Als Weingut aus Ediger-Eller, das noch nicht in unserem Wein Onlineshop registriert ist, können Sie uns gerne eine Anfrage senden.
Wein online kaufen aus der Weinregion an der Mosel
Alle teilnehmenden Weingüter können ihre Weine in unserem Wein Shop vorstellen. Rosé, Rotwein oder Weißwein – der Wein Onlineshop hat all das aufgeschlüsselt nach Weinanbaugebiet im Angebot. Auch Weingüter aus dem Weinanbaugebiet an der Mosel können also darüber ihre Weine online vermarkten. Hilfe bei der Entscheidung für einen Wein erhalten die Shopbesucher über die integrierte Bewertungsmöglichkeit für bisherige Käufer.
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Weingut Borchert - Springiersbacher Hof
56814 Ediger-Eller