Weingut - Weingut Eilenz in Ayl

Weinbaugebiet Mosel: Steillagen soweit das Auge reicht

Als älteste Weinregion in Deutschland kann sich das Weinbaugebiet Mosel nennen. Zwischen Hunsrück und Eifel angesiedelt, hatte die Weinregion entlang der Mosel schon durch die Römer seinen Ursprung. Entdeckte Kelteranlagen aus dieser Zeit bestätigen die lange Tradition. Das Weingut Weingut Eilenz aus 54441 Ayl hat auch in diesem Weinanbaugebiet seine Rebflächen. Auf insgesamt ca. 8800 Hektar Rebfläche reifen die Weintrauben der rund 5000 Weingüter von der Mosel. Den Großteil der Anbaufläche beansprucht an der Mosel der Riesling, weitere Traubensorten sind der Müller-Thurgau, Weißer Burgunder, Kerner, Dornfelder und Spätburgunder. Der Elbling ist dort bereits seit 2000 Jahren beheimatet. Mit den nachfolgenden, jungen Winzern kann man insgesamt den Trend hin zu trocken ausgebauten Weinen sehen. Devonschiefer, Sand- und Schotterablagerungen, Muschelkalk, Keuper und Tonschiefer formen die Basis für den Weinanbau. Ein Merkmal, das beim Betrachten der Weinberge in der Weinregion Mosel gleich auffällt, ist, dass sich die Hälfte der Anbauflächen auf Steil- und Terrassenlagen mit über 30 Grad Neigung befinden. Diese Tallage bietet den Reben Schutz und damit auch klimatisch optimale Bedingungen. Denn in den Steilhängen wird die Wärme tagsüber vorerst gespeichert, bevor sie in der Nacht wieder abgegeben wird. Durch die tief reichenden Rebenwurzeln und ein gutes Niederschlagsverhältnis werden die Weintrauben auch optimal mit Mineralien und Wasser versorgt. In der Summe kann man diesen großen Anteil an Weinbergen in Steillagen so nirgends auf der Welt finden. Mit dem Bremmer Calmont besitzt die Weinregion Mosel auch Europas steilsten Weinberg. Die touristische Erkundung der Steillagen kann optional per Schiff, beim Klettern oder Radfahren erfolgen.

Entdecken Sie Wein vom Weingut Weingut Eilenz

Im Vorfeld noch unbekannte Weine probiert man häufig im Restaurant, kriegt sie bei Bekannten gereicht oder liest darüber in Fachzeitschriften. Die schmeckenden Weine kauft man nachher dann gerne auch für daheim. Wie erwartet wird hierbei, wie in diversen anderen Bereichen auch, online danach gesucht. Dabei ist unser Wein Onlineshop hilfreich. Dort kann man dann Weingüter sämtlicher Weinanbaugebiete entdecken, wie auch das Weingut Weingut Eilenz. Über die angegebenen Kontaktdaten können Sie das von Ihnen gesuchte Weingut dann auch gleich kontaktieren. Stellen Sie Fragen zu den Weinen oder holen Sie eine Preisliste ein. Möchte ein noch nicht gelistetes Weingut aus Ayl auf unserer Plattform auch seinen Wein direkt an die Weinliebhaber vermarkten, dann freuen wir uns über eine Anfrage.

Wein kaufen und eine Bewertung im Wein Onlineshop verfassen

Alle angemeldeten Winzer können ihre Weine in unserem Wein Shop vorstellen. Rotwein, Weißwein oder Rosé – der Wein Online Shop hat all das gegliedert nach Weinregionen aufgeführt. Grundsätzlich sind die Winzer an der Mosel und allen anderen Weinanbaugebieten auf unserer Webseite willkommen. Unterstützung bei der Auswahl eines Weines bekommen die Weinliebhaber über die eingebundene Bewertungsfunktion für bisherige Käufer.