Geschenkset - Bunter Delikatessen-Mix aus Spanien im Präsentkarton

Artikelnummer: GESE-13 (8201580)
Kategorie: Geschenkset

Im schwarzen Präsentkarton sind enthalten:
1 Flasche Tapas Tempranillo 0,75 l, Enate
1 Glas Manzanilla-Oliven mit Stein in Salzlake 355 g
1 Glas Pastete vom iberischen Schwein mit nativem Olivenöl extra 120 g
1 Glas Pastete vom Hirsch mit Pedro Ximenez und nativem Olivenöl extra 120 g
1 Packung Picos – spanische Salzgebäckspitzen mit nativem Olivenöl extra 125 g
1 Packung Chorizo-Salami vom iberischen Schwein 80 g

47,95 €

inkl. 19% USt. , zzgl. (Lieferant)

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Geschenkset aus Spanien im schwarzen Präsentkarton

Flamenco! Salsa! Leidenschaft! Die spanische Lebensfreude ist legendär. Man trifft sich spontan, stellt Wein und Tapas auf den Tisch – und schon wird aus jedem kleinsten Anlass im Alltag ein ausgelassenes Fest. Wer sich ein Stück davon abschneiden will, ist mit diesem Paket bestens ausgerüstet für köstlich ungezwungene Zusammenkünfte. ¡Viva la vida!

Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesús Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und anschließend für Top-Weingüter, wie das namenhafte Château Margaux als Önologe gearbeitet. Seine Handschrift und sein Credo Weine, vom Terroir geprägte Weine mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz.

Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerk, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk.

„Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien“ (José Peñin in Sibaritas).
Ein winziger Weinberg mit 1700 Reben, winzige Erträge auf armem Boden und die Reben kämpfen ums Überleben. Das sind die Voraussetzungen für Weltklasseweine wie den Uno Blanco und den Uno Tinto, beide streng limitiert. Es wird nur der freilaufende Most verwendet, der anschließend ca. 20 Monate in französischen Barriques vergoren wird. Das Ergebnis sind hochkonzentrierte Weine mit viel Volumen, Dichte und Komplexität.

Unsere Verzehr-Empfehlung für Sie (Wein):
perfekt zu Tapas und Paella - spanische Lebensart pur!

Weinart Rotwein:	Rotwein
Geschmack:	feinfruchtig
Biowein:	Nein
Alkohol:	14,5 % vol.
Zucker:	4,0 g/l
Säure:	5,7 g/l
Enthält Sulfite:	Ja
Herkunftsland:	Spanien
Anbaugebiet:	Somontano
In Geschenkverpackung:	Ja

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