Indomito  bedeutet im Deutschen so viel...

Indomito

Indomito bedeutet im Deutschen so viel wie „ungezähmt“. Dieser Name erinnert mitunter an die Ureinwohner des Hinterlandes von Neapel. Das ist genau das Gebiet, aus dem der Aglianico Indomito stammt. Der Wein, der wie weniges für die Region spricht. Hier lebten in den Zeiten vor der römischen Herrschaft die Sanniten. Sie waren ein stolzes Volk mit viel Temperament und gingen keinem Streit aus dem Weg. Es kostete die Römer viel Zeit und viele Kämpfe, die unbezähmbaren Sanniten zu unterwerfen. Auch kann Indomito auf die Rebsorte Aglianico bezogen werden: Der Aglianico hat etwas Wildes und muss erst gezähmt werden. Er ist eine der großen Rebsorten des Südens. Die Weine aus Aglianico sind kraftvoll, konzentriert und komplex mit Tannin. Der Aglianico Indomito ist somit ein gezähmter Wein, d.h. ein weicher, kultivierter, geschmeidiger und runder Aglianico. Der Falanghina ist ein „unbezähmbarer“, köstlicher Wein, indem er sowohl elegante Frische bei gleichzeitiger cremiger Fülle miteinander verbindet. Einfach faszinierend!