Weinhandel Egeln - Wein in Egeln online kaufen

Die Geschmacksrichtungen beim Weinkauf von trocken bis lieblich

Zu den wichtigsten Aspekten beim Weinkauf gehört die Geschmacksrichtung, die auf dem Etikett auf der Weinflasche mit Bezeichnungen wie halbtrocken, lieblich oder trocken beschrieben ist. Wer weiß, was darunter zu verstehen ist, kann beim Weinkauf die beste Entscheidung treffen. Als trocken werden Weine bezeichnet, wenn sie komplett oder fast vollständig durchgegoren sind, der Zucker also beinahe komplett in Alkohol umgewandelt wurde. Der übrig gebliebene Zuckeranteil solcher Weine darf max. 4 g/Liter, in gewissen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Ein trockener Wein kann fruchtig oder herb sein, aber niemals süßlich. Als halbtrocken werden Weine eingestuft, die zwischen 9 g/Liter und max. 18 g/Liter Restzucker enthalten. Auch die Benennung als feinherb sieht man für solche Weine oftmals. Man bekommt diese Geschmacksrichtung, indem der Winzer den Gärprozess abbricht, bevor jeglicher Zucker zu Alkohol wurde. Sämtliche Weine mit über 18 g/Liter Zuckeranteil, aber nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich verkauft. Bei Weinen mit mehr als 45 g/Liter Restzucker redet man von süßen Weinen. Die drei wesentliche Faktoren Säure, Alkoholgehalt und Restzucker bedingen den typischen Geschmack jedes Weines. Bei einem roten Wein wird dies um einen weiteren Aspekt ergänzt: die unter der Bezeichnung Tannine bekannten Gerbstoffe, die es nur in der Schale roter Weintrauben gibt.

Prädikatsstufen und Güteklassen kennen beim Weinkauf in Egeln

Mit den wesentlichen Grundinfos kann man beim Weinkauf das Preis-Leistungsverhältnis und die Qualität gut beurteilen. Nach Zuckergehalt, ermittelt im Mostgewicht in Grad Oechsle, werden deutsche Weine in vier Prädikatsstufen eingestuft. Die Güteklassen beziehungsweise Prädikatsstufen reichen vom einfachen Deutschen Wein ohne Herkunftsbezeichnung mit bis zu 50 Grad Oechsle über Landwein mit regionaler Zuordnung und Qualitätswein bis hin zu sogenanntem Prädikatswein mit über 70 Grad Oechsle. Die Prädikatsweine werden außerdem nochmals nach Oechsle-Grad untergliedert in Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese und Kabinett. Wer Wein in Egeln kaufen möchte, wird hauptsächlich sogenannte Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete finden, dafür steht die Kurzbezeichnung Q. b. A. Wer in Egeln einen Wein erwerben möchte, greift zu einem Prädikatswein, da er die allerhöchsten Anforderungen in Bezug auf die Produktion erfüllt. Das Wichtigste: Dem Prädikatswein darf der Weinbauern vor der Gärung keinen extra Zucker beifügen, womit gewährleistet ist, dass Süße und Aroma im Wein lediglich aus den Trauben kommen. Übrigens: Die simpelste Variante der Güteklasse Deutscher Wein hieß früher Tafelwein.

Über eine Webseite bequem verschiedene Weine aus Deutschland in Egeln kaufen

Wer bei uns Wein in Egeln in Sachsen-Anhalt kauft, zieht daraus diverse Vorteile. Anstatt sich durch unzählige unübersichtliche Online-Shops zu klicken, begegnen Ihnen hier viele Weingüter aus Deutschland mit Weinen von hoher Produktqualität auf einer Webseite. Aus diesem großen Sortiment suchen Sie die zu Ihrem Geschmack am besten passenden Weine und wickeln den Kauf des Weines über unsere Plattform ab. Die Weinerzeuger verschicken die bestellten Weine anschließend jeweils unmittelbar ab Hof. Sie bekommen also hochwertige deutsche Weine zu günstigen Preisen aus den bekanntesten Weinanbaugebieten Deutschlands im direkten Versand durch die Weinbauern. Durch den direkten Versand gibt es keine Zwischenhändler und das Sortiment ist bestimmt deutlich größer und hochwertiger als im Supermarkt daheim.

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