Weinhandel Schwanau - Wein in Schwanau online kaufen

Weinkauf in Schwanau: Informationen zum Thema Weinsorten

Mit dem Ziel, dass man beim Weinkauf in 77963 Schwanau einen Treffer landet, ist etwas Basiswissen über die Weinsorten nicht verkehrt. Insgesamt gilt selbstverständlich ebenso beim Wein: Erlaubt ist, was schmeckt. Die deutschen Winzer stellen deshalb Weine in diversen Geschmacksrichtungen und Güteklassen zur Verfügung.

Von Rot über Rosé bis Weiß: Die Eigenschaften der einzelnen Weinsorten?

Der wesentliche Faktor für den Geschmack eines Weines ist die Rebsorte, die im Wein verarbeitet ist. Alles in allem sagt man allerdings: Rotweine schmecken oft äußerst intensiv, weiße Weine andererseits meist eher frisch und leicht. Fruchtig können beide Sorten sein. Um einen etwas leichteren Rotwein zu bekommen, werden manche Weine als Rosé weiterverarbeitet. Verglichen damit wird der Rotling als Verschnitt aus roten und weißen Trauben erzeugt. Man bekommt eine Cuvée, wenn in einem Wein mehrere Rebsorten verwendet werden. Im Idealfall verkörpert eine Cuvée die ideale Vermischung aus den unterschiedlichen Rebsorten. Wer sich beim Weinkauf in Schwanau zweifelt, welcher Wein die passende Wahl ist, kann mit einer Cuvée einen sehr schmackhaften Kompromiss finden.

Trocken bis lieblich, schwer bis leicht: Welche Note darf es sein?

Zu den wichtigsten Faktoren beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Etikett auf der Weinflasche mit Begriffen wie lieblich, trocken oder halbtrocken erklärt ist. Beim Weinkauf sollte man wissen, was diese Angaben aussagen sollen. Als trocken werden Weine bezeichnet, wenn sie komplett oder immerhin beinahe durchgegoren sind, der Zucker also nahezu komplett in Alkohol umgewandelt wurde. Sie müssen einen restlichen Zuckergehalt von höchstens 4 g/Liter, in Ausnahmen bis zu 9 g/Liter, aufzeigen. Hinsichtlich des Geschmacks kann so ein Wein sehr fruchtig oder auch kräftig sein – süß aber eher nicht. Besteht ein Wein aus bis zu 18 g/Liter Restzucker, dann zählt er zu den halbtrockenen. Auch der Begriff feinherb ist eine gängige Benennung für diese Weine. Erzielt wird diese Geschmacksrichtung, indem der Winzer den Gärprozess abschließt, ehe sämtlicher Zucker zu Alkohol wurde. Alle Weine mit über 18 g/Liter Restzucker, allerdings nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich bezeichnet. Besteht ein Wein aus über 45 g/Liter Restzucker, ist es ein süßer Wein. Zusammenfassend muss man verstehen, dass drei Aspekte den charakteristischen Geschmack eines Weines ausmachen: Säure, Alkoholgehalt und Restzucker. Bei einem Rotwein wird das um einen weiteren Aspekt erweitert: die unter dem Begriff Tannine bekannten Gerbstoffe, die einzig in der Schale roter Weintrauben vorhanden sind.

Prädikatsstufen und Güteklassen verstehen beim Wein kaufen in Schwanau

Um beim Wein kaufen die Qualität richtig bewerten zu können, sind einige wesentliche Kenntnisse zu den Qualitätsstufen deutscher Weine sinnvoll. Die Einordnung deutscher Weine verläuft in vier Prädikatsstufen. Eingeordnet werden die Weine hinsichtlich ihres Zuckergehalts, der in Grad Oechsle im Mostgewicht ermittelt wird. Die Prädikatsstufen beziehungsweise Güteklassen gehen vom einfachen Deutschen Wein ohne Herkunftsbezeichnung mit bis zu 50 Grad Oechsle über Landwein mit regionaler Zuweisung und Qualitätswein bis hin zu Prädikatswein mit über 70 Grad Oechsle. Die Prädikatsweine werden wiederum nochmals nach Oechsle-Grad eingeordnet in Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein. Wer Wein in Schwanau kaufen will, wird überwiegend sogenannte Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete bekommen, dafür steht die Abkürzung Q. b. A. Wer in Schwanau einen Wein erwerben möchte, greift zu einem Prädikatswein, da er die allerhöchsten Ansprüche in Bezug auf die Güteklasse erfüllt. Maßgeblich dafür: Dem Prädikatswein darf der Weinerzeuger vor der Gärung keinen extra Zucker beigeben, wodurch garantiert ist, dass Süße und Aroma im Wein bloß aus den Trauben stammen. Im Übrigen: Die einfachste Ausführung der Güteklasse Deutscher Wein hieß früher Tafelwein.

Wein kaufen in Schwanau: alle Weine zusammengefasst auf einer Plattform

Es existieren viele Gründe, Wein in Schwanau in Baden-Württemberg bei uns zu kaufen. So bekommen Sie hier viele Weinerzeuger aus Deutschland mit teilweise ausgezeichneten Weinen auf einer Webseite aufgeführt, statt sich mühsam durch mehrere Winzershops zu klicken. Suchen Sie Ihre gewünschten Weine aus diesem breiten Angebot und bestellen Sie einfach online über unsere Plattform. Die Weinerzeuger versenden die bestellten Weine anschließend jeweils unmittelbar ab Hof. Weine aus den bekanntesten deutschen Weinregionen kriegen Sie bei uns also übersichtlich auf einer Internetseite und im direkten Versand durch die Weinbauern. Die Wein-Auswahl ist auf jeden Fall deutlich umfangreicher als im lokalen Supermarkt.

Wir stellen Weine aus Deutschland in einer breiten Preisspanne zum Kaufen bereit. Die Preise werden von den Weinbetrieben festgelegt. Hierbei bekommen Sie hochwertige Weine aller Güte- und Preisklassen: ob Sie in 77963 Schwanau einen Wein zum Essen kaufen wollen oder einen exklusiven Tropfen für eine anspruchsvolle Gästeschar finden wollen. Ob einzelne Flaschen oder komplette Kisten: Kaufen Sie bei uns qualitative Weine mit absoluter Flexibilität.

Es ist zudem möglich bei uns die Meinung zu verschiedenen Winzerbetrieben und ihren Weinen mit anderen Weinfreunden zu teilen. Kundenmeinungen werden auch beim Weinkauf in Schwanau immer bedeutender und können den eigenen Geschmackstest bei einer Weinverkostung stellenweise ein wenig ablösen.