Weinhandel Mengen - Wein in Mengen online kaufen

Weinkauf in Mengen: Tipps rund um die Weinsorten

Wer sich in 88512 Mengen den idealen Wein kaufen möchte, muss ein bisschen Know-how zu den unterschiedlichen Weinsorten und ihren Charakteristika haben. Selbstverständlich ist ebenfalls beim Weintrinken klar, dass alles gestattet ist, was mundet. Um den vielfältigen Geschmäckern nachzukommen, halten deutsche Weinbauern eine Vielzahl an Weinen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Prädikatsstufen bereit.

Rotwein, Weißwein und Rosé: Was differenziert die vielen Weinsorten?

Der Weingeschmack wird von der Rebsorte definiert. Weiße Weine haben häufig einen leichten Geschmack. Rote Weine kommen häufig geschmacksintensiv daher. Ein sehr fruchtiger Geschmack ist bei beiden Weinsorten zu haben. Eine Möglichkeit, aus roten Trauben einen erfrischenderen Wein zu produzieren, ist die Verarbeitung zu Rosé. Verglichen damit wird der Rotling als Vermischung aus roten und weißen Weintrauben gekeltert. Man erhält eine Cuvée, wenn in einem Wein mehrere Rebsorten verarbeitet werden. Idealerweise verkörpert eine Cuvée die optimale Vermischung aus den unterschiedlichen Traubensorten. Aus diesem Grund ist eine Cuvée meist eine gute Wahl für all diejenigen, die beim Wein kaufen in Mengen nicht wissen, für welchen Wein sie sich entscheiden sollen.

Die Geschmacksnoten beim Weinkauf von lieblich bis trocken

Beachtet man beim Weinkauf in Mengen die verschiedenen Etiketten auf den Weinflaschen, so sieht man oft Merkmale wie trocken, halbtrocken oder lieblich. Um beim Weinkauf die richtige Entscheidung zu treffen, muss man wissen, was sich hinter diesen Angaben versteckt. Als trocken werden Weine bezeichnet, wenn sie völlig oder fast vollständig durchgegoren sind, der Zucker also nahezu komplett in Alkohol umgewandelt wurde. Sie dürfen einen restlichen Zuckergehalt von max. 4 g/Liter, in Einzelfällen bis zu 9 g/Liter, aufweisen. Geschmacklich betrachtet ist die Spannweite riesig - von fruchtig bis herb. Mit einem Restzuckergehalt von bis zu 18 g/Liter zählt ein Wein zur Kategorie der halbtrockenen Weine. Ein Synonym, das oft zu hören ist, lautet feinherb. Um halbtrockene Weine zu produzieren, muss der Winzer den Gärprozess absichtlich abbrechen, vor der Umwandlung des kompletten Zuckers zu Alkohol. Ein Restzuckergehalt von 18-45 g/Liter machen einen Wein zu einem lieblichen Wein. Bei Weinen mit über 45 g/Liter Zuckeranteil greift die Kategorie süße Weine. Die drei grundlegende Komponenten Alkoholgehalt, Restzucker und Säure bestimmen den typischen Geschmack jedes Weines. Tannine, das sind die Gerbstoffe aus der Schale von einzig roten Trauben, fallen bei Rotweinen noch als vierter Faktor ins Gewicht.

Prädikatsstufen und Güteklassen kennen beim Weinkauf in Mengen

Um beim Wein kaufen die Produktqualität richtig beurteilen zu können, sind ein paar grundlegende Informationen zu den Qualitätsstufen deutscher Weine vorteilhaft. Je nach Zuckergehalt, bestimmt im Mostgewicht in Grad Oechsle, werden Weine aus Deutschland in vier Prädikatsstufen untergliedert. Man differenziert hierbei zwischen einfachem Deutschen Wein ohne Herkunftsbezeichnung, der bis zu 50 Grad Oechsle aufweist, Landwein und Qualitätswein, jeweils mit regionaler Zuordnung, und der hochwertigsten Stufe dem Prädikatswein mit mehr als 70 Grad Oechsle. Prädikatsweine werden zudem in Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese und Kabinett eingestuft - auch bestimmt durch Oechsle-Grad. Wer Wein in Mengen kaufen möchte, wird hauptsächlich sogenannte Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete zur Auswahl vorfinden, dafür steht die Abkürzung Q. b. A. Ein Prädikatswein andererseits ist die optimale Wahl, um einen Wein in Mengen zu kaufen, der nach objektiven Gesichtspunkten allerhöchste Ansprüche an die Qualität erfüllt. Denn diesen Weinen darf vor der Gärung kein extra Zucker beigemischt werden – Süße und Aroma stammen also lediglich von den Trauben. Die simpelste Weinvariante wird im Übrigen erst seit Kurzem als Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung benannt. In der Vergangenheit war dieser Wein als Tafelwein allgemein bekannt.

Deutsche Weine auf einer Internetseite zum Wein kaufen in Mengen

Wein in Mengen in Baden-Württemberg bei uns zu kaufen hat einige Vorteile. Statt sich durch etliche unübersichtliche Online-Shops zu navigieren, begegnen Ihnen hier zahlreiche deutsche Weingüter mit Weinen von hervorragender Qualität auf einer Webseite. Aus diesem breiten Sortiment suchen Sie die zu Ihrem Geschmack am besten passenden Weine und führen den Kauf des Weines über uns durch. Versendet werden die Weine durch die Weinbauern. Sie bekommen also hochwertige Weine aus Deutschland zu guten Konditionen aus den beliebtesten Weinregionen der Bundesrepublik im Direktversand durch die Weinerzeuger. Durch den direkten Versand fallen Zwischenhändler weg und das Angebot ist garantiert spürbar größer und hochwertiger als im Supermarkt zu Hause.

Die Preise für den Wein, den Sie bei uns von Winzern aus Deutschland kaufen können, reichen von exklusiv bis günstig. Die Weinbauern entscheiden selbst, welchen Preis sie für ihre Weine fordern. Wein-Kenner werden auf unserer Plattform ebenso fündig, wie Weinkäufer, die in 88512 Mengen Weine in sämtlichen Preis- und Güteklassen suchen. Ob einzelne Flaschen oder komplette Kisten: Bestellen Sie auf unserer Internetseite ausgezeichnete Weine mit absoluter Flexibilität.

Es ist zudem möglich auf unserem Portal die Meinung zu einzelnen Weingütern und ihren Weinen mit anderen Weinfreunden zu teilen. Kundenmeinungen werden ebenso beim Wein kaufen in Mengen immer beliebter und können den eigenen Geschmackstest bei einer Weinverkostung durchaus ein wenig ersetzen.