Weingüter in Hohentengen am Hochrhein - Wein aus Hohentengen am Hochrhein kaufen

Weinsorten: Was man beim Wein kaufen in Hohentengen am Hochrhein berücksichtigen muss

Um beim Weinkauf in 79801 Hohentengen am Hochrhein die passende Auswahl vorzunehmen, ist es hilfreich, ein bisschen was über die verschiedenen Weinsorten und ihre Merkmale zu in Erfahrung zu bringen. Generell gilt selbstverständlich ebenfalls beim Wein: Erlaubt ist, was schmeckt. Die Weinbauern aus Deutschland bieten deswegen Weine in verschiedensten Geschmacksrichtungen und Güteklassen an.

Weißwein, Rotwein und Rosé: Was unterscheidet die vielen Weinsorten?

Generell ist für den Weingeschmack die darin enthaltene Traubensorte entscheidend. Im Großen und Ganzen kann man jedoch sagen, dass rote Weine in der Regel ziemlich kräftig während Weißweine vergleichsweise frisch und leicht schmecken. Beide Weinsorten können einen fruchtigen Charakter haben. Möchte man einen nicht zu schweren roten Wein produzieren, kann man rote Weintrauben zu Rosé verarbeiten. Der Rotling dagegen ergibt sich der gemeinsamen Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben. Durch die Vermischung verschiedener Traubensorten wird eine Cuvée produziert. Im Idealfall verkörpert eine Cuvée die ideale Kombination aus den verschiedenen Rebsorten. Wenn man beim Wein kaufen in Hohentengen am Hochrhein also nicht sicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée eine wohlschmeckende Entscheidung fällen.

Lieblich bis trocken, schwer bis leicht: Welche Geschmacksnote soll der Wein haben?

Berücksichtigt man beim Weinkauf in Hohentengen am Hochrhein die einzelnen Weinbeschreibungen, so sieht man häufig Merkmale wie trocken, halbtrocken oder lieblich. Um beim Weinkauf die optimale Wahl zu treffen, muss man wissen, was sich hinter diesen Angaben verbirgt. Als trocken werden Weine benannt, wenn sie ganz oder fast komplett durchgegoren sind, d.h. der Zucker wurde praktisch vollständig zu Alkohol. Der übrig gebliebene Zuckeranteil dieser Weine darf max. 4 g/Liter, in einzelnen Fällen bis zu 9 g/Liter, ausmachen. Ein trockener Wein kann fruchtig oder herb schmecken, aber niemals süßlich. Mit einem Restzuckergehalt von bis zu 18 g/Liter wird ein Wein als halbtrocken angesehen. Ein Synonym, das oftmals zu hören ist, heißt feinherb. Bei der Erzeugung eines halbtrockenen Weines muss der Gärprozess zwischendrin abgebrochen werden, ehe der ganze Zucker umgewandelt wird. Wenn ein Wein über 18 g/Liter und weniger als 45 g/Liter Restzucker beinhaltet, dann nennt man ihn lieblich. Hat man einen Restzuckergehalt, der darüber liegt, dann greift die Bezeichnung süß, oftmals auch unter dem Attribut mild zu finden. Abgesehen vom Restzucker bestimmen zwei weitere Kriterien den Geschmack eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei roten Weinen zählen außerdem die als Tannine bekannten Gerbstoffe dazu, die man einzig in der Schale roter Weintrauben findet.

Weinkauf in Hohentengen am Hochrhein anhand von Güteklassen und Prädikatsstufen

Um beim Weinkauf die Produktqualität genau beurteilen zu können, sind ein paar wesentliche Informationen zu den Qualitätskategorien der Weine aus Deutschland hilfreich. Eingeteilt werden die Weine in vier unterschiedliche Prädikatsstufen – je nach Zuckergehalt des Mostes, der im Mostgewicht in Grad Oechsle gemessen wird. Zu unterscheiden sind hierbei folgende Güteklassen: Deutscher Wein ohne Herkunftsbestimmung, der maximal 50 Grad Oechsle hat, Landwein und Qualitätswein mit Herkunftsbezeichnung sowie Prädikatswein mit über 70 Grad Oechsle. Beim Prädikatswein existiert eine ergänzende Untergliederung, ebenfalls gegliedert nach Oechsle-Zahl: Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese und Kabinett. Beim Wein kaufen in Hohentengen am Hochrhein sind vor allem Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete zu finden, abgekürzt mit Q. b. A. Ein Prädikatswein hingegen ist die perfekte Wahl, um einen Wein in Hohentengen am Hochrhein zu kaufen, der nach sachlichen Gesichtspunkten allerhöchste Ansprüche an die Qualität erfüllt. Denn diesen Weinsorten darf vor der Gärung kein zusätzlicher Zucker zugegeben werden – Aroma und Süße kommen demnach nur von den Trauben. Was heute übrigens die Güteklasse der Deutschen Weine ohne Herkunftsbezeichnung ist, war damals der Tafelwein.

Deutsche Weine auf einer Internetseite zum Wein kaufen in Hohentengen am Hochrhein

Wein in Hohentengen am Hochrhein in Baden-Württemberg über unsere Internetseite zu kaufen hat mehrere Vorteile. So finden Sie hier zahlreiche Weinerzeuger aus Deutschland mit zum Teil ausgezeichneten Weinen auf einer Plattform aufgelistet, statt sich mühselig durch mehrere Weinshops zu klicken. Entsprechend Ihres Geschmacks suchen Sie sich die schmackhaftesten Weine heraus und verwenden unsere Webseite für den Online-Weinkauf. In den Versand gehen die Weine durch die Weinbauern. Weine aus den bekanntesten deutschen Anbaugebieten erhalten Sie bei uns also übersichtlich auf einer Webseite und im unmittelbaren Versand durch die Weinerzeuger. Das Sortiment an Weinen ist definitiv deutlich größer als im lokalen Supermarkt.

Ob hochpreisig oder günstig: Auf unserer Webseite können Sie Weine aus Deutschland in allen Preiskategorien bestellen. Die Kosten werden von den Weinbetrieben festgelegt. Hierbei finden Sie erstklassige Weine sämtlicher Preis- und Güteklassen: ob Sie in 79801 Hohentengen am Hochrhein einen Wein zum Essen kaufen wollen oder einen exklusiven Tropfen für Ihre Gäste suchen. Nutzen Sie das variable Modell, denn Sie können auf unserer Internetseite ganze Kisten oder einzelne Flaschen vom Ihrem Lieblingswein kaufen.

Es ist abgesehen davon möglich bei uns die Meinung zu verschiedenen Weingütern und ihren Weinen mit anderen Weinfreunden zu teilen. Ersetzen Sie durch Referenzen den Geschmackstest, der beim Wein kaufen online ja nicht machbar ist.