Weingüter in Bötzingen - Wein aus Bötzingen kaufen

Verschiedene Weinsorten: Was man beim Weinkauf in Bötzingen bedenken sollte

Um beim Kauf von Wein in 79268 Bötzingen die ideale Entscheidung zu treffen, ist es nützlich, ein bisschen was über die unterschiedlichen Weinsorten und ihre Eigenschaften zu in Erfahrung zu bringen. Die oberste Devise heißt jedoch, dass er schmecken muss. Um den vielfältigen Vorlieben nachzukommen, stellen deutsche Winzer eine große Palette an Weinen in unterschiedlichen Güte- und Geschmacksklassen bereit.

Wie grenzen sich die Weinsorten voneinander ab?

Der Geschmack eines Weines wird von der Rebsorte bestimmt. Weiße Weine haben in der Regel einen leichten Geschmack. Rote Weine kommen oftmals geschmacksintensiv daher. Fruchtig können beide Varianten sein. Eine Option, aus roten Weintrauben einen leichteren Wein herzustellen, ist die Verarbeitung zu Rosé. Der Rotling jedoch entsteht durch die gemeinsame Kelterung von Weiß- und Rotweintrauben. Man bekommt eine Cuvée, wenn in einem Wein nicht nur eine, sondern verschiedene Rebsorten genutzt werden. Erhofft wird hierbei selbstverständlich eine Mischung, die die typischen Merkmale der jeweiligen Rebsorten zu einem gemeinschaftlichen Geschmackshighlight zusammenfasst. Wenn man beim Weinkauf in Bötzingen also nicht sicher über die Weinwahl ist, kann mit einer Cuvée richtig liegen.

Weinkauf nach Geschmacksrichtung: vom trockenen bis zum lieblichen Wein

Studiert man beim Weinkauf in Bötzingen die einzelnen Etiketten auf den Weinflaschen, so entdeckt man häufig Attribute wie trocken, lieblich oder halbtrocken. Beim Weinkauf sollte man verstehen, was diese Angaben besagen. Als trocken werden Weine bezeichnet, wenn sie komplett oder fast vollständig durchgegoren sind, der Zucker also fast vollständig in Alkohol umgewandelt wurde. Sie sollen einen Restzuckergehalt von höchstens 4 g/Liter, in Einzelfällen bis zu 9 g/Liter, aufzeigen. Ein trockener Wein kann fruchtig oder herb sein, aber niemals süß. Als halbtrocken werden Weine bezeichnet, die zwischen 9 g/Liter und maximal 18 g/Liter Restzucker beinhalten. Ein Synonym, das oft herangezogen wird, lautet feinherb. Man bekommt diese Geschmacksnote, indem der Weinerzeuger den Gärprozess abbricht, bevor jeglicher Zucker zu Alkohol wurde. Sämtliche Weine mit über 18 g/Liter Zuckeranteil, aber nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich verkauft. Bei Weinen mit über 45 g/Liter Restzucker redet man von süßen Weinen. Alles in allem muss man verstehen, dass drei Merkmale den typischen Geschmack eines Weines bestimmen: Restzucker, Säure und Alkoholgehalt. Bei roten Weinen kommen noch die als Tannine bezeichneten Gerbstoffe dazu, die man einzig in der Schale roter Trauben findet.

Wein kaufen in Bötzingen anhand von Prädikatsstufen und Güteklassen

Grundlegende Kenntnisse über die Qualitätskategorien bei Weinen aus Deutschland sind nützlich, um beim Weinkauf Preis-Leistungsverhältnis und Qualität bewerten zu können. Eingeteilt werden die Weine in vier verschiedene Prädikatsstufen – je nach Zuckeranteil im Most, der im Mostgewicht in Grad Oechsle festgelegt wird. Zu differenzieren sind dabei folgende Güteklassen: Deutscher Wein, Landwein, Qualitätswein und Prädikatswein. Die Prädikatsweine werden zudem noch einmal nach Oechsle-Grad eingeordnet in Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese und Kabinett. Beim Wein kaufen in Bötzingen am häufigsten zu findende Varianten sind Qualitätsweine aus genau zugeordneten Weinanbaugebieten – abgekürzt mit Q. b. A. (= Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete). Um einen Wein in Bötzingen zu kaufen, der nach höchsten Qualitätsansprüchen produziert wurde, sollte man zum Prädikatswein greifen. Denn diesen Weinsorten darf vor der Gärung kein extra Zucker zugegeben werden – Aroma und Süße kommen also bloß von den Trauben. Die simpelste Weinvariante wird übrigens erst seit geraumer Zeit als Deutscher Wein ohne Herkunftsbezeichnung ausgeschildert. In der Vergangenheit war dieser Wein als Tafelwein bekannt.

Weine aus Deutschland auf einer Webseite zum Wein kaufen in Bötzingen

Wein in Bötzingen in Baden-Württemberg bei uns zu kaufen hat einige Vorteile. Wir bringen eine riesige Vielfalt an gefragten, deutschen Weinen auf einer Webseite zusammen, so dass das mühsame Durchforsten unübersichtlicher Winzershops der Vergangenheit angehört. Entsprechend Ihrer Vorlieben suchen Sie sich die leckersten Weine heraus und benutzen unsere Internetseite für die Bestellung online. Die Winzer verschicken die georderten Weine dann jeweils direkt ab Hof. Ihr Nutzen: hochklassige deutsche Weine in riesiger Auswahl, direkt verschickt durch die Winzer. Infolgedessen bekommen Sie eine spürbar breitere Wein-Auswahl als im typischen Supermarktregal – zu guten Preisen dank Direktversand.

Ob hochpreisig oder günstig: Bei uns können Sie deutsche Weine in sämtlichen Preisbereichen bestellen. Die Preise werden von den Winzern bestimmt. Hierbei erhalten Sie ausgezeichnete Weine sämtlicher Preis- und Güteklassen: ob Sie in 79268 Bötzingen einen Wein zum Essen kaufen möchten oder einen exklusiven Tropfen für eine anspruchsvolle Gästeschar suchen. Weil Sie beim Online-Kauf über unsere Internetseite sowohl einzelne Flaschen wie auch ganze Weinkisten bestellen können, bekommen Sie größtmögliche Flexibilität.

Es ist außerdem möglich bei uns die Meinung zu verschiedenen Weingütern und ihren Weinen mit anderen Kunden zu teilen. Referenzen werden auch beim Wein kaufen in Bötzingen immer beliebter und können den persönlichen Geschmackstest bei einer Weinprobe stellenweise ein Stück weit substituieren.