Weinhandel Alpirsbach - Wein in Alpirsbach online kaufen

Verschiedene Weinsorten: Was man beim Wein kaufen in Alpirsbach beachten muss

Wer sich in 72275 Alpirsbach den passenden Wein kaufen möchte, muss ein paar Grundkenntnisse zu den zahlreichen Weinsorten und ihren Eigenschaften mitbringen. Generell gilt selbstverständlich ebenfalls beim Wein: Erlaubt ist, was schmeckt. Um die unterschiedlichen Vorlieben zu erfüllen, halten Weinbauern aus Deutschland eine Vielzahl an Weinen in unterschiedlichen Güte- und Geschmacksklassen bereit.

Rotwein, Weißwein und Rosé: Was differenziert die verschiedenen Weinsorten?

Der entscheidende Faktor für den Weingeschmack ist die Rebsorte, die dem Wein zugrunde liegt. Alles in allem sagt man aber: rote Weine schmecken häufig äußerst kräftig, Weißweine hingegen in der Regel eher frisch und leicht. Ein sehr fruchtiger Geschmack ist bei beiden Sorten möglich. Um einen etwas leichtgewichtigeren Rotwein zu kriegen, werden diverse Weine als Rosé verarbeitet. Im Vergleich dazu wird der Rotling als Vermischung aus roten und weißen Trauben gekeltert. Man produziert eine Cuvée, wenn in einem Wein mehrere Rebsorten verarbeitet werden. Erhofft wird dabei selbstverständlich eine Mischung, die die spezifischen Charakteristika der einzelnen Rebsorten zu einem gemeinsamen Geschmackshighlight zusammenfasst. Wenn man beim Wein kaufen in Alpirsbach also nicht sicher über die Weinauswahl ist, kann mit einer Cuvée absolut richtig liegen.

Trocken bis lieblich, schwer bis leicht: Welche Note soll der Wein haben?

Zu den entscheidenden Aspekten beim Weinkauf gehört die Geschmacksnote, die auf dem Aufkleber auf der Weinflasche mit Begriffen wie lieblich, trocken oder halbtrocken erklärt ist. Beim Weinkauf sollte man verstehen, was diese Angaben aussagen sollen. Die Geschmacksrichtung trocken bekommt ein Wein, wenn er nahezu vollständig durchgegoren ist - also wenn der Zuckergehalt durch die Umwandlung zu Alkohol gegen Null läuft. Diese Weine sollen einen Restzuckergehalt von 4 g/Liter bis max. 9 g/Liter in Ausnahmefällen nicht übersteigen. Vom Geschmack her ist das Spektrum riesig - von fruchtig bis herb. Als halbtrocken werden Weine kategorisiert, die zwischen 9 g/Liter und max. 18 g/Liter Restzucker enthalten. Ebenso die Benennung als feinherb sieht man für solche Weine oft. Um halbtrockene Weine zu produzieren, muss der Winzer den Gärprozess absichtlich abbrechen und zwar vor der Wandlung des ganzen Zuckers. Sämtliche Weine mit über 18 g/Liter Restzucker, jedoch nicht mehr als 45 g/Liter, werden als lieblich ausgeschrieben. Liegt der Restzuckergehalt darüber, dann greift der Begriff süß, häufig ebenfalls unter dem Wort mild zu finden. Zusätzlich zum Restzucker determinieren zwei andere Faktoren die Geschmacksrichtung eines Weines: die Säure und der Alkoholgehalt. Bei Rotweinen zählen zudem die als Tannine bekannten Gerbstoffe dazu, die allein in der Schale roter Weintrauben auftreten.

Weinkauf in Alpirsbach anhand von Güteklassen und Prädikatsstufen

Um beim Wein kaufen die Qualität genau beurteilen zu können, sind ein paar wesentliche Kenntnisse zu den Qualitätskategorien deutscher Weine nützlich. Unterteilt werden die Weine in vier verschiedene Prädikatsstufen – abhängig vom Zuckeranteil im Most, der im Mostgewicht in Grad Oechsle bestimmt wird. Man differenziert dabei zwischen dem hochwertigen Prädikatswein mit mehr als 70 Grad Oechsle, dem Qualitätswein, dem Landwein und dem Deutschen Wein ohne Herkunftsbezeichnung mit bis zu 50 Grad Oechsle. Prädikatsweine werden zudem in Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese und Kabinett eingestuft - ebenfalls festgelegt am Oechsle-Grad. Beim Wein kaufen in Alpirsbach sind hauptsächlich Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete im Regal zu finden, abgekürzt mit Q. b. A. Wer in Alpirsbach einen Wein kaufen möchte, greift zu einem Prädikatswein, da er den allerhöchsten Anforderungen in Bezug auf die Produktion entspricht. Denn diesen Weinen darf vor dem Gären kein zusätzlicher Zucker zugegeben werden – Süße und Aroma stammen also bloß von den Trauben. Im Übrigen: Die simpelste Variante der Güteklasse Deutscher Wein hieß früher Tafelwein.

Weine aus Deutschland auf einer Webseite zum Wein kaufen in Alpirsbach

Wer bei uns Wein in Alpirsbach in Baden-Württemberg kauft, sichert sich mehrere Vorteile. Wir stellen eine riesige Palette an begehrten Weinen aus Deutschland auf einer Homepage bereit, so dass das zeitraubende Durchforsten einzelner Weinshops der Vergangenheit angehört. Passend zu Ihrem Geschmack suchen Sie sich die leckersten Weine heraus und nutzen unsere Plattform für den Online-Weinkauf. Zu Ihnen gelangen die Einkäufe im Direktversand durch die Weinerzeuger. Weine aus den bekanntesten deutschen Weinregionen bekommen Sie bei uns also übersichtlich auf einer Plattform und im unmittelbaren Versand durch die Winzer. Auf diese Weise genießen Sie eine wesentlich breitere Wein-Auswahl als im gewöhnlichen Supermarktregal – zu fairen Preisen aufgrund von Direktversand.

Ob hochpreisig oder günstig: In unserem Weinshop können Sie deutsche Weine in allen Preisbereichen kaufen. Die Preisfestsetzung für die Weine befindet sich komplett in den Händen der einzelnen Winzer. Ob Sie einen günstigen Wein für ein Essen in 72275 Alpirsbach kaufen wollen oder Gästen beim Wine-Tasting ein einmaliges Geschmackserlebnis bieten möchten: In unserer breiten Auswahl finden Sie Weine sämtlicher Güteklassen und Preislagen. Nutzen Sie das variable Konzept, denn Sie können bei uns einzelne Flaschen oder komplette Kisten vom Ihrem favorisierten Wein bestellen.

Um anderen Kunden Ihre Erfahrungen zu einzelnen Weingütern und ihren Weinen weiterzugeben, können Sie bei uns auch eine Bewertung abgeben. Ersetzen Sie durch Kundenbewertungen den Geschmackstest, der beim Onlinekauf von Wein ja nicht möglich ist.