Francoise Chauvenet ist  französicher...

Francoise Chauvenet

Francoise Chauvenet ist französicher Winzer mit Spitzenruf und langjähriger Tradition. Zusammen mit anderen Weingütern aus der Gegend gehört zu den Spitzen- Weinproduzenten in der Region Burgund, aus der die berühmten Crémants kommen. Crémants dürfen ausschließlich aus den Weinen der AOC Bourgogne stammen und sind grundsätzlich Cuvées aus den berühmten Weinreben Pinot Noir und Chardonnay. Ein Crémant wird traditionell nach sehr strengen Vorgaben und Regeln produziert. Gut gelagert reift dieser bei konstanter Feuchtigkeit und der optimalen Temperatur um 12 °C herum.