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Piedemonte
Die Bodegas PIEDEMONTE befinden sich in der Stadt Olite in Navarra. Das Weingut wurde 1992 von einer Gruppe Winzern gegründet, welche den Wunsch pflegten, Qualitätsweine aus der Kombination von traditionellen Methoden als auch und modernen Weinbautechniken zu erzeugen. Die PIEDEMONTE Weinberge erstrecken sich über eine volle Fläche von 273 ha in der Region Ribera Alta der D.O. NAVARRA. Die Hauptanbaugebiete sind in Olite, in dem als PIEDEMONTE bekannten geografischen Gebiet von Tafalla – in Olite und Cadreita unterteilt. Olite ist ein Gebiet, in dem die Weinberge auf Terrassen mit flachen, lehmigen Böden mit hohem Kalkanteil liegen.
Die angebauten roten Rebsorten sind: Garnacha, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die weißen Rebsorten hingegen setzen sich zusammen aus: Chardonnay, Viura, Muskateller und Sauvignon blanc. In 2010 wurden die Qualitätsstandards BRC und IFS eingeführt und umgesetzt. In der steten Überzeugung, dass Qualität zu einem System des kontinuierlichen Wachstums und der Verbesserung beiträgt.
Zentrale Themen: Umweltschutz und Nachhaltig. Tag für Tag wird an der Verbesserung und Optimierung der eingesetzten Produktionsverfahren gearbeitet und geschraubt. Ziel ist es, eine stet Verbesserung der Prozesse zu erfahren. Einzelne Punkte dabei sind: Das Abfall- und Abwassermanagement, biologisch abbaubare Reinigungsmittel, biologische Bekämpfung zur Verringerung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln und Optimierung des Energieverbrauchs.
Die Bodegas PIEDEMONTE beteiligt sich seit vielen Jahren aktiv an einer Reihe von sozialen Projekten. Der Solidaritätsgeist jedes einzelnen Mitarbeiters der Weinkellerei zeigt sich in den zahlreichen Aktivitäten der Zusammenarbeit mit verschiedenen Verbänden und Nichtregierungsorganisationen, darunter ADEMGI, Fundación Vicente Ferrer, AECC Navarra, Paris 365 usw.
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